Geleneksel tarifler

Soğan ve zencefil ile domuz şnitzel

Soğan ve zencefil ile domuz şnitzel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Domuz budu ince ince dilimleyin, yeterince ince değilse bir çırpma teli ile çırpın. Tuz, karabiber, beyaz et dilimlerini ekleyip hafif gevrek bir kabuk oluşana kadar kızgın yağda kızartın.

Bir kabağı soyun, rendeleyin ve küçük küpler halinde kesin.

Bir yan tabakta etleri tavadan alıp kızgın yağda soğan ve zencefili kavurun.

Domates salçası, tatlı ve acı biber salçasını ekleyin, karıştırın, şarabı ve iki bardak suyu dökün. Eti tekrar kaynamaya ekleyin.

Kaynatılarak suyu azalır ve özel bir renkte sos oluşur. 20 dakika sonra etin pişip pişmediğini kontrol edin. Periyodik olarak sosun çok fazla dökülmediğini kontrol edin (gerekirse biraz su ekleyin)

Yeşillikler ve en sevdiğiniz garnitür serpilmiş şnitzel servis yapın. Maydanoz ve sarımsaklı patates püresi + salatalık salatası ve kırmızı soğan ile servis ettim.




Armut ile domuz pirzolası

Bu tarifte sirke ve şeker, sos için zengin ve lezzetli bir baz oluşturmak üzere karamelize edilir. Zencefil, tatlı armut ve domuz etine ek olarak baharatlı bir nota getirir.

Domuz eti tuz ve karabiberle tatlandırın. Yağı yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın. Eti koyun ve nüfuz edene kadar her iki tarafta 2-3 dakika pişirin. Bir tabağa alın ve sıcak tutun.

Yağı tavadan boşaltın, sirke ve şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın. Şurup koyulaşana kadar orta ateşte bırakın. 10-20 saniyeden fazla değil.

Şarabı ekleyin ve karıştırarak kaynatın. Şimdi çorba suyunu, armutları ve zencefili ekleyebilirsiniz. 5 dakika kaynamalarına izin verin. Yeşil soğanları ekleyin ve armutlar yumuşayana kadar 2 dakika daha ateşte bırakın. Nişasta karışımını ekleyin ve sos koyulaşana kadar karıştırın.

Şimdi ısıyı azaltın ve domuz eti tavaya sosun üzerine koyun. Eti sosla kaplamak için iyice karıştırın. Sıcak servis yapın.

Yorum Platformunu etkinleştirerek ve kullanarak, kişisel verilerinizin PRO TV S.R.L. PRO TV Gizlilik Politikasına ve sırasıyla Facebook Veri Kullanım Politikasına göre Facebook Şirketleri.

Aşağıdaki düğmeye basmak, YORUM PLATFORMUNUN HÜKÜM VE KOŞULLARINI kabul ettiğiniz anlamına gelir.


Soğan sosu ve kırmızı şarapta domuz şnitzel

Bedendeki şiddetin hayranı olmasam da, söz konusu olduğunda şnitzeller kendim istifa ediyorum. Ve onları yendim. Daha çok merhametle, lifleri yok etmemek için, daha çok perdeyle (yemek folyosunu okuyun), etrafındaki her şeyi domuz DNA'sıyla emprenye etmemek için, ama sadece ince ve neredeyse plaka kadar gerilecek kadar. Daha önce performans göstermiş olmama rağmen domuz snitzel pirzoladan (nasıl yapılacağını görmek için buraya tıklayın şnitzel yüksek kalorili İtalyan-Amerikan), bu sefer çocukluk yemeklerimden birini yeniden yaratmaya çalıştım, soğan şnitzel. Nasıl yapılabileceğine dair sadece belirsiz bir fikrim vardı (yani soğan içermesi gerektiğini biliyordum), ancak kendimi belgelemek için Google'da arama zahmetine girmedim ve ilhamın beni alıp götürmesine izin verdim. Ancak sadece kesinlikle gerekli baharatları kullanmaya çalışmak. Hala "çocukluk yemekleri" ile ilgiliyse, o zaman mevcut baharatlar oldukça sınırlı bir spektrumdaydı: zencefil değil, zerdeçal değil, kakule değil & # 8211 ve liste iki düzine "sen değil" ile devam edebilir. ”. Sonunda ne çıktı, aşağıya bakın.

Ne istiyorsun?

  • 4 dilim (her biri 100 gr) yağsız ve kemiksiz domuz pirzolası (bunları uygun şekilde dilimlenmiş domuz budu ile değiştirebilirsiniz)
  • 8 - 10 yemek kaşığı galeta unu (buradaki gibi kendiniz hazırlayabilirsiniz)
  • 4 yumurta
  • Şnitzelleri kızartmak için yağ (üzüm çekirdeğinden veya ayçiçeğinden) - tavada yaklaşık 5-6 mm'lik bir tabaka (şnitzeli ikiye daldırmak için yeterli)
  • Tatmak için biber ve tuz.

İçin S.O.S:

  • 4 - 5 adet beyaz soğan, uygun büyüklükte
  • 1-2 yemek kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 100 mL kırmızı şarap, yarı kuru.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Nasıl devam edersiniz?

Her bir pirzola dilimini alın, iki yiyecek folyosunun arasına koyun ve yüzeyi iki katına çıkana kadar bir "şnitzel" çekiçle çırpın.

Derin bir tabakta yumurtaları tuz ve karabiberle iyice çırpın.

Şinitzelleri tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından her bir şnitzeli önce ekmek kırıntılarından sonra da çırpılmış yumurtadan geçirin.

İyi bir ateşte, sıcak yağda (seviyesinin şnitzelin yarısına ulaşması gerektiğini hatırlatırım), her bir şnitzeli her iki tarafta 3-4 dakika kızartın.

Bir seferde bir şnitzel kızartın (en fazla iki - daha küçükse), tavadaki yağı - gerekirse - doldurun.

Altın şnitzelleri delikli bir spatula (köpürtücü) ile çıkarın ve fazla yağı almak için emici havluların arasına yerleştirin. Soğan sosu mükemmel olana kadar onları bir yerde sıcak tutun.

Soğan sosu nasıl hazırlanır?

Soğanları güzelce temizleyin ve küçük bir rendeden geçirin (ağlamaya başlayacaklarını biliyorsanız, mutfak robotunda ince ince doğramak daha iyidir).

Bir tavada bir yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın ve doğranmış soğanı yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 dakika soteleyin. Çok fazla sıvı bırakacağından, ısıyı en aza indirin ve sıvının neredeyse tamamı tavadan ayrılana kadar (bu 6-8 dakika daha) kendi suyunda kaynamaya bırakın.

Biber ve pul biberi ilave edip soğanı yakmadan 4-5 dakika daha sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin. Tavada fazla sıvı kalmadığını fark ettiğinizde kırmızı şarapla söndürün ve alkolün buharlaşmasına kadar 3-4 dakika kaynatın.

Şnitzelleri tavaya ekleyin, soğan sosuyla kaplayın ve 2-3 dakika pişirin, ardından tavayı ocaktan alın ve 3-4 dakika daha kapalı bırakın.

Şinitzeller, galeta unu ile süslenmiş sıcak tabaklarda servis edilir, muhtemelen yanında közlenmiş biber veya çeşitli turşulardan oluşan bir salata eşlik eder. Bir bardak yarı kuru ve kadifemsi Pinot Noir resmi mutlu bir şekilde tamamlıyor.

İyi eğlenceler ve tekrar sağlıklı görüşmek üzere!


Zencefil ile domuz rulo

Nohutların hacmi iki katına çıkana kadar birkaç saat kabartma tozu içinde bekletin. Defne yapraklarıyla birlikte suda haşlayıp süzün.

Haşladıktan sonra nohutları süzün ve çok sert olmayacak şekilde ezin. Yeşil soğan ve ince doğranmış yeşillikler, ezilmiş sarımsak ve taze rendelenmiş zencefil ile karıştırın. İki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Ayrı olarak, daha büyük bir parça elde etmek için domuz budunu kesin. Nohut karışımı ile yağlayın ve sıkıca çalıştırın. Biberiye dallarını üstüne yerleştirin ve gıda ipi ile toplayın.

Ruloyu ısıya dayanıklı bir kaba koyun ve üzerine yağ ve biraz su serpin. Fırında orta ateşte bir buçuk saat bekletin. Zaman zaman şarabı dökün ve tavada oluşan sosu serpin.

1 kg domuz eti
150 gr deniz otu
200 ml beyaz şarap
2 dal yeşil soğan
3-4 diş sarımsak
2 cm zencefil
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 demet maydanoz
2 defne yaprağı
2 dal biberiye
tuz, karabiber, yağ


Domuz kaslı kayısı

Bileşen: füme domuz kası, bir su bardağı kuru kayısı, ¼ su bardağı beyaz şarap sirkesi, 2 yemek kaşığı doğal hardal, bir yemek kaşığı zencefil, bir torba çeşit çeşit salata yaprağı, ½ su bardağı kuru kiraz, 4-5 yemek kaşığı peynir, dilimlenmiş kırmızı soğan, ¼ fındık.


Hazırlama yöntemi: Bir tabağa çeşitli salata yaprakları, ince doğranmış kırmızı soğan, fındık, zencefil koyun. İyice karıştırın. Salatanın üzerine ince dilimler halinde füme domuz eti ekleyin. Üzerlerine kayısı ve kuru vişne, peynir, doğal hardal serpin. Sonunda sirke ve salatayı ekleyin ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Domuz eti ve zencefil kombinasyonu bu karışımı sindirilemez hale getirir. Zencefil, et ürünlerinin hızlı sindirilmesine neden olur, bu nedenle güvenle kullanılabilir. Ayrıca, özellikle Romanya'nın Noel'e özgü hazmı zor yemeklerinden keyif aldıysanız, kan kolesterolünüzü düşürmenize yardımcı olacaktır.


Eti biraz çırpın, tuz, karabiber serpin, ardından una hafifçe ekleyin, tereyağında kızartın (tereyağı + sıvı yağ kullanıyorum) ve kahverengiye bırakın.

Her iki taraftaki kızarmış parçaları bir fırın tepsisine çıkarın.


Soğanı doğrayın, mantarları da doğrayın ve etten arta kalan tereyağ ve meyve sularında pişirin (Yeni bir parça tereyağı koymak zorunda kaldım, etin kızartıldığı biraz yanmıştı, her şeyi riske attım. acı).

Mantarların bıraktığı meyve suyu buharlaştığında biraz beyaz şarap ekleyin, buharlaşmasına izin verin.

Domatesleri kesin ve suyuyla birlikte mantarların üzerine koyun, birkaç dakika ateşte bırakın, sonra sosu tuz ve karabiberle eşleştirin.

Tavaya koyduğunuz et parçalarının üzerine sosu dökün ve her şeyi 10 dakika fırına verin.


Benzer tarifler:

Şarap soslu şnitzel (Banatean)

Domuz eti (bacak ve omuz) ile hazırlanan şarap soslu şnitzel (Banatean)

Mantarlı ve pilavlı şnitzel

Şarapla hazırlanan taze mantarlı ve pirinçli domuz şnitzel

Milan usulü domuz şnitzel

Ekmek kırıntıları, peynir ve taze mantarlarla hazırlanmış Milan usulü domuz şnitzel

Koyun mantarlı şnitzel

Elma, konyak ve beyaz şarap ile hazırlanmış, hindistan cevizi ile tatlandırılmış koyun mantarlı şnitzel


Zencefil, pirinç ve salatalık salatası ile domuz eti nasıl hazırlanır

Bu tarifi hazırlamanın zorluğu ise oldukça kolay. İlk yapmanız gereken domuz etini yağda 7 dakika kızartmaktır. Hazır olduğunda, sarımsak, cilli ve iki yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefili ekleyebilirsiniz. Kompozisyonu 3 dakika daha pişirin. hazır olduktan sonra karışımı ocaktan alın ve üzerine iki yemek kaşığı limon suyu serpin ve üzerine bir yemek kaşığı soya sosu ve çeyrek bardak su ekleyin. Diğer iki yemek kaşığı limon suyu, bir yemek kaşığı soya sosu ve yarım yemek kaşığı rendelenmiş zencefil ve esmer şekeri karıştırın.


Hazırlama yöntemi

Eti doğru boyutta küpler halinde kesiyoruz.
Biberleri küpler halinde kesin ve soğanı ve sarımsağı ince doğrayın.
Soğanı ve biberi yağda şişene kadar soteleyin, sarımsağı ekleyip bir dakika çevirin, ardından et parçalarını her taraftan deleceğimiz 2 yemek kaşığı yağı ekleyin, altın rengi olana kadar.
Köri, zencefil serpin, çorba ve tuz ekleyin. Örtün ve yaklaşık bir saat veya et iyice pişene kadar pişirin. Gerekirse, daha fazla çorba ekleyin.
Bu sırada mangoyu ikiye bölüp çekirdeklerini çıkararak chutney hazırlayın, çekirdeği küpler halinde kesin, ardından posayı bir bıçakla kabuğundan ayırın.
Yağı biraz ısıtın, kimyon tohumlarını biraz ısıtın, ardından diğer malzemeleri ve sonunda mango küplerini ekleyin, iyice karıştırın ve gerekirse baharatlayın.
Bir kapakla örtün ve mangoyu kısık ateşte 5-10 dakika kadar yumuşatın, sonunda şekeri ekleyin ve kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.
Pilav ve mango turşusu ile domuz köri servis ediyoruz.
Mango chutney bir kavanozda 3-4 gün buzdolabında saklanabilir ve mısırdan yapılmış Meksika tortillasıyla servis edilebilir.
Harika iştah!

Blogumda daha fazla resim bulabilirsiniz:
http://sidyskitchen.blogspot.ro/2012/05/curry-de-porc-cu-chutney-de-mango.html

Mantarlı tavuk ciulama

Göğsü küpler halinde kesin, baharatlayın ve rengi değişene kadar hafifçe kızartın. ayrılmış

Tavuk karaciğeri yahnisi

Yıkanmış ciğer, buzdolabına koyun, sütlü bir kapta 30 '. Soğanı, sarımsağı doğrayın


Domuz ciğerleri

domuz ciğerleri yemek tarifleri: nasıl pişirilir domuz ciğerleri ve akciğer yahnisi, domuz yahnisi, domuz yahnisi, domuz yahnisi, domuz çorbası, domuz sırtı, kasap domuz beyni, çingene domuz şnitzel, Macar domuz gulaş, pane domuz karaciğeri için en lezzetli tarifler.

Kuzu işkembe

Paskalya hazırlıkları, Mezeler kuzu (karaciğer, ciğer, kalp) soğan 4 adet yeşil maydanoz ve dereotu 1 bağlantı 4 yumurta biraz sıvı yağ tuz, karabiber.

Et yemekleri kuzu bağırsakları: böbrekler akciğerler karaciğer kalp yeşillikleri: dereotu, maydanoz, yeşil soğan, yeşil sarımsak (her biri 1 yemek kaşığı) kuzu püresi 2 haşlanmış yumurta 8 yumurta (çiğ)

Geleneksel domuz davul

Yemekler, Et yemekleri, Noel 2 domuz kulağı 2 domuz böbreği 1 domuz dili 1 küçük domuz kası 1 domuz imima 1 domuz midesi 250 g etli domuz pastırması yarım kilo domuz budu 4 diş sarımsak tuz karabiber karabiber defne idi

Kuzu yahnisi - orijinal tarif

Drob, Mezeler, Kuzu uzuvları (karaciğer, kalp, böbrek, akciğer) 400 gr yeşil soğan ve sarımsak 300 gr dereotu ve yeşil maydanoz 6 yumurta tuz karabiber yağ sirke

Kuzu işkembe

Böbrek kuzu organları: akciğerler kalp karaciğer böbrek dalak göbeğinde et parçaları purpura 3 demet yeşil soğan 2 kuru soğan 1 demet taze dereotu 2 demet taze maydanoz 4 katı haşlanmış 4 çiğ yumurta tuz biber.

Yumurtalı kuzu fileto

Yemekler, Kuzu organlarının et yemekleri (akciğer, kalp, karaciğer, böbrek ve dalak), bir demet yeşil soğan, bir demet maydanoz, 6 yumurta, 1 demet dereotu, karabiber tuz

Domuz davul - geleneksel tarif

Domuz eti, Et yemekleri 1 baş domuz böbrek kalbi 1/4 domuz ciğeri bir şerit fare tuz karabiber defne yaprağı 3 yemek kaşığı doldurma için sirke zarı (domuz midesi)

Oyun tochitura

3-4 tavşan (karaciğer kalp akciğer - isteğe bağlı), sıvı yağ, 1 bardak şarap 2-3 uygun soğan, 1-2 havuç 1 yaban havucu kereviz tuzu veya narin karabiber kırmızı biber veya acı biber suyu domates veya et suyu 4- 5 diş sarımsak.

Kuzu ile drob

Yemekler, Kuzu eti unu (karaciğer, dil, böbrek, ciğer), 4 adet haşlanmış yumurta, 3 adet çiğ yumurta, 3 adet soğan, 2 demet yeşil soğan, bir demet maydanoz, 1 demet dereotu, bir demet yeşil sarımsak, 1 kutu ekşi krema, tuz, karabiber, kekik, sıvı yağ, yağlamak için tereyağı.

Keçi organları

1ied'den böbrek organları: karaciğer akciğerler kalp böbrek 500g keçi eti 6 demet yeşil soğan 2 demet yeşil sarımsak 10 yumurta 4 demet maydanoz 4 bağ dereotu 2 yemek kaşığı beyaz ekmek kırıntıları 1 turta veya turta hamuru tatmak için tuz ve karabiber 1/2.

Tochitura moldoveneasca

Et yemekleri 500 gr domuz ciğeri 500 gr domuz böbreği 500 gr domuz kalbi 500 gr yağsız domuz eti 500 gr domuz sosisi 1 baş sarımsak 300 ml sıvı yağ

Soğan ve sarımsak ile kuzu fileto

Paskalya yemekleri, Yiyecekler akciğerler, böbrekler, karaciğer, kalp 300 gr haşlanmış kuzu kuzu püresi, büyük bir demet yeşil soğan, bir büyük demet yeşil sarımsak, 2 çiğ yumurta, 5 katı haşlanmış yumurta, tuz, karabiber , büyük bir soğan, 5-6 diş sarımsak, bir demet maydanoz.

Domuz salyangozları

Yemekler, Et yemeği, Noel 500 gr domuz kasları 2 yumurta 200 gr un 250 ml domuz yağı

Domuz davul

1/2 baş tek kulaklı domuz eti 500 g domuz dili domuz kalbi yaklaşık 200 fare yaklaşık 150-200 g domuz pastırması tat vermesi için 2-3 diş sarımsak 7-8 kişniş tohumu 10 karabiber 3-4 yaprak defne tuzu, karabiber ve yenibahar 1-2 adet tatmak için öğütülür.

Floransalı domuz eti - puf böreğinde domuz eti rulosu

Et yemekleri, Domuz eti 1 adet domuz kası tuz karabiber zeytinyağı 1 yumurta 1 yemek kaşığı su 250 gr dondurulmuş ıspanak 150 gr rendelenmiş peynir veya mozzarella peyniri 1 paket milföy hamuru 2 çay kaşığı dijon hardalı

Domuz ev yapımı davul

Mezeler, Et mezeleri, Noel domuz pirzolası, kalp parçası, 2-3 domuz bacağı, 3-4 kulak, fare, karaciğer, böbrek, biraz yağ, biber (çilek), defne yaprağı, havuç (deniz), iki soğan, domuz göbeği.

Drobusoare & quotCelib De Prepelita & quot

Kiraz domates, Böbrek, Kuzu 1 kg kuzu ciğer - ciğer kalp böbrek dalak 2 kuru soğan 3 demet yeşil soğan 100 kaz yağı veya domuz yağı 1 demet yeşil maydanoz 1 demet yeşil dereotu 2-3 büyük yumurta tuz karabiber toz kuzu 50- 60 gr tereyağı iç içe 150 gr parmesan.

Tepside domuz rostosu

4 domuz pirzolası, 1 kaşık domuz baharatı, 1 su bardağı sarı domates suyu, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 dal biberiye, 4 patates

Domuz midesinde davul

Domuz midesinde davul malzemeleri -500 gr böbrek -500 gr kalp -5oogr ciğer -500 gr dil -500 gr fare ile et - yarım baş domuz eti -piper, tuz, defne yaprağı tüm malzemeler domuz etidir.

Domuz eti

Yemekler, Et yemekleri, Noel organları, domuz göğsü, taze sosisler (domuz eti), mısır unu ve tavsiye ettiğim mükemmel bir tohani şarabı.

Domuz kemiği çorbası

Domuz eti, Domuz çorbası, Çorbalar 1 kg etli domuz kemiği 2 havuç 1 maydanoz kökü 1 yaban havucu kökü 1 kereviz 2 soğan 1 kırmızı biber 2 patates 500 ml et suyu tuz biber kekik 250 lahana suyu veya pancar çorbası

Fırında yeşillikli domuz biftek

1.5kg domuz eti biftek için baharat 3 dal yeşil sarımsak bir demet yeşil soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 200 ml su

Domuz jölesi

Et yemekleri, Noel tarifleri 2 domuz pirzolası (yaklaşık 2 kg) 1/4 kg fare veya 2-3 domuz ayağı bir soğan (50 gr) 5-6 diş sarımsak 10 karabiber bir çay kaşığı rendelenmiş tuz.

Fırında domuz şnitzel

Snitel, Domuz eti, Biftek 2 adet domuz eti 1 soğan 50 gr pastırma krem ​​peynir 150 gr rendelenmiş peynir 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz biber 1 diş sarımsak

Moldovalı söğüş (veya domuz köftesi)

Yemekler, Et yemekleri, Noel domuz budu, uygun bir kütük, havuç domuz kulakları, maydanoz, büyük bir soğan, birkaç diş sarımsak, iki tuzlu patates, karabiber, narin

Saçaklı meze turtası

200 gr domuz ciğeri 200 gr domuz dili 200 gr domuz böbrek soğan, sarımsak, yeşil dereotu 3 yumurta yağlı turta yaprağı tuz un

Fırında sebzeli domuz göğsü

Et yemekleri * 3 dilim domuz göğsü * 1 kabak * 3 havuç * 2 kırmızı soğan * 1 dolmalık biber * 6 büyük mantar * 5 patates * kekik * fesleğen * domuz eti için baharatlar * biber * vegeta * yağ

Feijoada - Fasulyeli Brezilya yahnisi

Yemekler, Et yemekleri 800g siyah fasulye taneleri 250g sığır eti 250g domuz kaburga domuz kuyruğu (veya 1 kulak) 100g domuz sırtı füme 80g füme jambon 2 domuz sosisi 1 portekiz sosisi 1 soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytin yağı 2 defne yaprağı.

Domuz sosisleri

Yemekler, Et yemekleri, Noel 1 kg domuz kıyması, 4-5 diş sarımsak, tuz, karabiber, tatmak için kırmızı biber 50-100 ml su, ince domuz bağırsağı

Nektarin ile domuz biftek

Yemek, Biftek, Noel 1 nektarin 1 büyük salatalık 1 acı biber 1/2 dolmalık biber sarı maydanoz yeşil tuz yağ domuz eti domuz eti için özel baharatlar veya geleneksel tuz ve karabiber

Domuz yağı ve domuz yağı

Üzerinde etli 600 gr domuz pastırması tadı tuz

Füme domuz sosisi

Domuz eti, Kıyma, Et yemekleri 8 kg kıyma 250 gr sarımsak 150 gr tuz 20 gr biber 200 gr tatlı kırmızı biber defne yaprağı 100 gr kekik 15-16 m domuz bağırsağı

Ekşi güveç, geleneksel tarif

Et yemekleri 7-8 adet domuz sosisi 7-8 adet domuz kaburga 200 gr füme domuz budu bir şişe ev yapımı et suyu (yaklaşık 400ml) bir yemek kaşığı un kızartmak için yağ tuz, karabiber

Kalp ve küçük domuz

12 küçük domuz eti yemeği. 2 domuz kalbi. 1 büyük yeşil salata. 1 demet turp. 1 adet kırmızı dolmalık biber. 1 kırmızı soğan. 5 veya 6 surimi. tuz, pembe biber, kuru tarhun ve sevdiğimiz diğer baharatlar.

Tepside domuz rostosu

Biber, Biber, Beyaz şarap 1 kg domuz eti (domuz pirzolası) tuz biber 1 çay kaşığı kuru kekik yağı 1 beyaz soğan 1 diş sarımsak 1 kapya biber 1 dolmalık biber 1 domates 100 ml beyaz şarap

Fırında patates ile Knorr çanta içinde domuz biftek

Patates, Et, Baharatlar 1 kg domuz eti 1 sihirli torba knorr 700 gr patates 1 adet soğan yeşil maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı baharatlar

Domuz bacağı köfte

Domuz eti, Et yemekleri, Yemekler 2 fit domuz faresi tuz karabiber defne yaprağı sarımsak

Biberiye ile domuz biftek

Domuz eti, Et yemekleri, Biftek tek parça domuz bonfile (1 kg) 1 baş sarımsak tuz karabiber çilek defne yaprağı 1 bardak kuru şarap 3-4 dal taze biberiye 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber

Donutlu Kış Pizzası

Makarna ve pizza, Pizza 200 gr un 100 gr tatlı süt sosisleri domuz eti salam domuz eti kaiser domuz eti 2 yumurta 1 yemek kaşığı hardal 2 yemek kaşığı kırmızı meyve suyu 200 gr sirkeli çörek 1 paket eritilmiş peynir dilimleri

Domuz kasları alla pizaiola

Domuz eti, Et yemekleri, Yemekler 700 gr domuz veya sığır eti tuz karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 domates 1 çay kaşığı kekik 3 dal yeşil soğan 2 diş sarımsak

Domuz karaciğeri ve akciğer ile güveç

Et yemekleri 500g domuz ciğeri 400g domuz akciğeri 500g pleurotus mantarı 4 büyük patates 4 orta boy soğan 1 büyük havuç 1 dolmalık biber 1 demet maydanoz tuz, biber suyu

Sarımsaklı domuz eti köfte

Yemek, Et yemekleri, Noel 1 ½ kg bacak veya domuz kafa domuz faresi 1 soğan 2 havuç 1 maydanoz 1 yaban havucu 1 kereviz 2 defne yaprağı 3-4 yenibahar çilek 3-4 diş sarımsak (isteğe bağlı) tuz

Pişmiş domuz biftek

Domates suyu 6 dilim domuz eti soğan 6 dilim domuz eti tuz, öğütülmüş, kekik, tatmak için hindistan cevizi 7-8 çilek, 3-4 defne yaprağı, 5-6 diş sarımsak bir diş sarımsak domates suyu 200-250 ml Beyaz şarap

Domuz bifteği

Yemekler, Et yemekleri, Noel 800 gr kemiksiz domuz pirzolası veya domuz budu -200 ml bira -2 çay kaşığı bal -6 diş sarımsak -biber -tuz -sepper -promise -soya sosu -worcester sosu -zencefil 1 çay kaşığı rendelenmiş -kızartma için ip

Taze domuz sosisi

Yemekler, Et yemekleri, Noel 6 kg için: domuz eti - 3.250 kg parçalar - 1.5 kg sığır eti - 800 gr sarımsak - 25 gr kekik - 20 gr tuz ve karabiber tatmak için mat domuz eti - 12 m.

Izgara Marine Domuz Kaburga

Yemekler, Et yemekleri, Noel domuz kaburga bira bal yağ veya tereyağı domates salçası domuz baharat karışımı kırmızı biber tatlı biber salçası (isteğe bağlı) karabiber defne yaprağı patates sarımsak ekşi krema

Şarapta marine edilmiş ızgara domuz eti

Izgara tarifleri 1 kg kemikli domuz pirzolası (kemikli domuz boynu) 200 ml beyaz şarap (kırmızı) 100 ml maden suyu tuz biber

Soğutucular

Et yemekleri 6 domuz patisi 1 domuz pirzolası (taze) 2 defne yaprağı 1 çay kaşığı karabiber tuz 1 baş sarımsak 1 beyaz soğan.

Organlardan tochitura, soslu

Et yemekleri deyime göre - tuika da eriklerden yapılır - tochitura da organlardan yapılır. sığır eti böbrek domuz böbrek domuz kalbi domuz dili domuz göğsü panelenmiş soğan doğranmış sarımsak tuz biber biber kırmızı biber suyu

Örgülü kas

2 adet dana bonfile 300 gr füme domuz filetosu 4 diş sarımsak 1 demet kekik tuz karabiber.



Yorumlar:

  1. Daryle

    Kötü tadı ne

  2. Fekora

    is absolutely compliant

  3. Hanbal

    Bir hata yaptın, bu açık.

  4. Amoxtli

    Haklı değilsin. Eminim. PM'de yazın, iletişim kuracağız.

  5. Esmund

    Evet kesinlikle. Ve bununla karşılaştım.



Bir mesaj yaz