Geleneksel tarifler

Baconlicious pişmiş yumurta brunch tarifi

Baconlicious pişmiş yumurta brunch tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • çanak türü
  • Kahvaltı
  • brunch

Pastırma, yumurta, patates, domates ve acı biber ile fesleğen ve çıtır zeytinyağlı ekmek ile süslenmiş lezzetli farklı brunch. İki kişilik.


Kent, İngiltere, Birleşik Krallık

1 kişi yaptı

İçindekilerServis: 2

  • zeytin yağı
  • 4 adet füme domuz pastırması, kabaca büyük parçalar halinde doğranmış
  • 1 orta boy patates, fırınlanmış ve kabaca doğranmış
  • 1 (400 gr) konserve doğranmış domates
  • tuz ve karabiber, tatmak
  • 2 adet serbest dolaşan yumurta
  • Kavanozdan 4 ila 6 kırmızı biber, bütün olarak kaldı
  • Fransız ekmeği

YöntemHazırlık:10dk ›Pişirme:15dk ›Hazır:25dk

  1. Fırını 190 C / Gaz 5'e önceden ısıtın.
  2. Bir tavada biraz yağ ekleyin, ısıtın ve pastırma parçalarını ekleyin. İyice karıştırın ve pişirin. Patates ve domatesleri ekleyip iyice karıştırın. Isınmaya devam edin, sıcak olana kadar karıştırın. Tatmak için baharat ekleyin.
  3. Karışımı iki fırına dayanıklı kap arasında bölün. Her yemeğin ortasında bir kuyu yapın ve yumurtayı her kuyucuğa yavaşça kırın. Biberleri karışımın üzerine hafifçe bastırarak yerleştirin.
  4. Bulaşıkları bir fırın tepsisine yerleştirin ve yumurtalar pişene kadar 10 ila 12 dakika fırında pişirin.
  5. Bu arada 2 ila 3 tur ekmeği dilimleyin ve çıtır çıtır olana kadar zeytinyağında kızartın (isteğe bağlı).
  6. Fırında yumurtalı brunch'ı ekmekle birlikte servis edin.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(1)

İngilizce incelemeler (1)

Hafta sonu kızartması için çok basit ama gerçekten lezzetli bir alternatif!-06 Kasım 2013


Tarif Özeti

  • 8 dilim pastırma
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 1 somun İtalyan ekmeği
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1 su bardağı süzme peynir
  • 5 yumurta
  • 1 ½ su bardağı süt
  • ½ çay kaşığı McCormick® Öğütülmüş Hardal
  • ½ çay kaşığı McCormick® Yer Hindistan cevizi
  • ¼ çay kaşığı McCormick® Karabiber, Öğütülmüş

Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. Pastırmayı gevrek olana kadar büyük tavada pişirin. Damlamalardan 2 yemek kaşığı ayırın. Pastırmayı kağıt havluların üzerine boşaltın ve bir kenara koyun. Tavadaki damlamalara soğan ekleyin ve 3 dakika veya yumuşayana kadar karıştırın.

13x9 inçlik fırın tepsisine ekmek küplerinin 1/2'sini yayın. 1/2 soğan, domuz pastırması, Cheddar peyniri ve mozzarella peyniri ile katmanlayın. Süzme peynir ile eşit olarak yayın. Kalan ekmek küpleri, soğan, domuz pastırması, Cheddar peyniri ve mozzarella peyniri ile doldurun.

Orta kasede yumurtaları köpürene kadar çırpın. Süt, hardal, hindistan cevizi ve biberi iyice karışana kadar çırpın. Üzerine eşit şekilde dökün. Ekmek küplerini tamamen kaplayana kadar yumurta karışımına hafifçe bastırın. 10 dakika bekletin.


Pişmiş Yumurta

Çeşitli soslar: rendelenmiş Cheddar peyniri ve çıtır chorizo ​​(bkz. Aşçı Notu) doğranmış lox ve yeşil soğan sote dilimlenmiş mantar 1 inçlik buğulanmış kuşkonmaz ufalanmış beyaz peynir ve doğranmış frenk soğanı

Talimatlar

Özel ekipman:
  1. Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın. Bir su ısıtıcısı veya küçük bir su ısıtıcısını kaynatın.
  2. 8 adet küçük tepsinin içini eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Her bir kaba 1 yumurta kırın. Her tepsiye 1 yemek kaşığı krema ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Ramekinlere herhangi bir sos kombinasyonu ekleyin. (Ya da daha iyisi, misafirlerinizin tercih ettikleri sosları eklemesine izin verin.)
  3. Ramekinleri yüksek kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin. Kaynayan suyu kurabiyelerin yarısına gelene kadar fırın kabına dökün. Alüminyum folyo ile gevşek bir şekilde örtün ve yumurtalar muhallebi benzeri bir kıvama gelene ve yumurta sarısı kuruyana kadar pişirin, 12 ila 15 dakika.
  4. Ramekinleri su banyosundan dikkatlice çıkarın. Servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.

Aşçı Notu

Chorizo'yu gevrekleştirmek için, chorizo'yu önyargı üzerinde dilimleyin ve orta ateşte büyük bir tavada sote edin, sık sık karıştırarak, gevrek olana kadar 4 ila 6 dakika.


Yumurta Güveç nasıl yapılır

Pastırmalı bu kahvaltı güvecini yapmak oldukça kolay! Her zaman olduğu gibi, adım adım talimatlar ve birkaç yardımcı not için fotoğrafları takip edebilir veya videoyu (veya her ikisini) izleyebilirsiniz!

Pastırma, soğan ve sarımsağı pişirin

Pastırma, soğan ve sarımsağı orta ateşte pastırma kahverengileşmeye başlayana kadar sotelemek için bu tarifi yapmanın ilk adımı. Birkaç dakikada bir karıştırdığınızdan emin olun.

Not: Vejetaryen bir versiyon için (pastırmasız), tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve soğanları ve sarımsağı soğanlar yumuşayana kadar soteleyin, ardından kalan sebzeleri ekleyin!

Biber ekleyin, örtün ve pişirin

Pastırma kahverengileşmeye başladığında, doğranmış biberleri ekleyin ve pastırma/soğan karışımında eşit olarak dağılıncaya kadar karıştırın. Örtün ve 5-7 dakika pişirin, bir veya iki dakikada bir karıştırın. Pastırma kızarana ve biberler yumuşayana kadar pişirin.

Güzel

Tavayı ocaktan alın ve yumurtalı güveç tarifinin geri kalanını hazırlarken sebze/pastırma karışımını soğumaya bırakın.

Yumurta ve Baharatları Birleştirin

Pastırma/sebze karışımı soğurken, yumurtaları homojen ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Daha sonra çırpılmış yumurtalara baharatları ekleyin ve mikserle çırpın.

Sebze karışımı ve peynir ekleyin

Soğutulmuş domuz pastırması/sebze karışımını yumurta/baharat karışımına ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Daha sonra peyniri ekleyip homojen bir şekilde dağılana kadar karıştırın.

Pişirmek

Yumurtalı güveç karışımını 9x13" fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Bir yumurta güvecinin ne zaman yapıldığını nasıl anlarsınız?

Bu yumurtalı güveç, üst kısım ayarlandığında ve hafifçe kızardığında yapılır.

Bir yumurta güveci hangi sıcaklıkta pişirilmelidir?

Ayrıca iç sıcaklığı test ederek bir yumurtalı kek tarifinin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Anında okunan bir termometre 160 derece F okuduğunda, kahvaltı güveci yapılır!

Sert

5 dakika soğutun, kesin ve sıcak servis yapın! Bu sağlıklı kahvaltı güvecini yanında kavrulmuş patatesle servis etmeyi seviyorum. kavrulmuş tatlı patatesya da lezzetli salata.

Sunum önerileri:

İşte bu yumurta güveciyle servis etmek için en sevdiğim malzemelerden bazıları:

  • Bir parça ekşi krema
  • Yumurtalarımı ketçapla yemeyi seven biriyim!
  • Oğlum bu yumurtalı keki kepçeyle yemeyi çok seviyor. ev yapımı salça.
  • İle servis ederek yanlış gidemezsin ev yapımı guacamole.
  • Bu yumurtayı doğranmış taze otlar ile pişirin.

Bu sağlıklı kahvaltılık güveç nasıl saklanır:

Bu kahvaltılık güveci kareler halinde kesin ve hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın.

Bir kahvaltı güvecini dondurabilir misin?

Evet! İştahınız için uygun porsiyon boyutlarında kestiğinizden emin olun ve hava geçirmez bir kapta 2 aya kadar dondurun.

Yeniden ısıtmak için: Yumurta güvecini dondurucudan çıkarın ve iyice ısınana kadar mikrodalgada veya fırında ısıtın.

JOYFOODSUNSHINE'DAN BİR ŞEY YAPARSANIZ YAPTIKLARINIZI GÖRMEK İSTİYORUM! BU TARİFİ DEĞERLENDİRMEYİ VE AŞAĞIYA YORUM YAPMAYI UNUTMAYIN! AYRICA, DAHA FAZLA TARİF İLHAMI VE GÜNLÜK HAYATIMIZA BİR BAKIŞ İÇİN INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE VE TWITTER'DA BENİMLE TAKİP EDİN!


Fırında yumurta ve fasulye öğle veya akşam yemeklerinde de yenebilen vejetaryen bir kahvaltı yemeğidir.

Hazırlaması kolay olan bu tarifin yapımı yarım saatten biraz fazla sürüyor. Bu hafta sonu rahat bir brunch için bu yemeğin tadını çıkarın.

Yemeğinizde sıvı duman kullandınız mı? Bunun hakkında ne düşündün?

bırakarak bana bildirin Yorum ve aşağıda bir tarif derecelendirmesi var, sizden haber almayı çok isterim.

Bu tarifi yaptınız mı? @vegcoastcook'u etiketleyin Instagram ya da görebilmem için #vegcoastcook hashtag'ini kullanın!

Yumurta yemeyi sever misin? Daha sonra bu tarifi deneyin: panzanellalı avokado yumurtası


Bireysel Fırında Yumurta

Kruton, jambon, yumurta ve peynir ile yapılan tek servislik yumurtalık. Jambon veya farklı bir peynir türü yerine pastırma gibi diğer malzemeleri kullanmak için bu tarifi kolayca değiştirebilirsiniz. Bunları bir saat öncesine kadar (artık ve krutonlar ıslanır) yapabilir ve pişmeye hazır olana kadar buzdolabında tutabilirsiniz. Birden fazla yapmak için, aşağıdaki porsiyon boyutunu değiştirmeniz yeterlidir; tarif, tüm malzemeleri otomatik olarak ayarlayacaktır.


Her Sabah İyileşecek 24 Pişmiş Yumurta Yemeği

Yumurta pişirmek için bu harika tariflerden biriyle gününüzü iyileştirin.

ŞİMDİ SATIN AL: Wusthof Tırtıklı Bıçak, 42,95 $, amazon.com.

ŞİMDİ SATIN AL: Bisküvi Kesiciler, 10,95 ABD doları, amazon.com.

Bu etkileyici yemek göründüğünden daha kolay!

Kahvaltı teknede daha iyidir.

Kahvaltıda peynirli biftek lütfen!

ŞİMDİ SATIN AL: Pişirme Kağıtları, 30 $, amazon.com.

Gördüğümüz en şirin küçük kahvaltı çörekleri!

Hareket halindeyken eksiksiz bir kahvaltı için kek kalıbını çıkarın.

Bu, cips yemenin yeni favori yolumuz.

Sıcak kruvasan + peynirli yumurta = mutlu sabahlar.

Kirli bulaşık yok ve kaseyi yiyebilir misin? Daha iyi bir kombinasyon yok.

Yumurtamızın sarısını çok yapışkan ve patatese sarıyoruz.

Biraz Dijon hardalı yumurtalara ne kadar çok şey yapabileceğine şaşıracaksınız.

Basit bir salata yapmak, delicesine lezzetli malzemelerin israfı gibi görünüyor.

Kahvaltı için Meksika? EVET.

Cidden ama ne yapamam puf böreği yap?

Avokadonun bir tarafına ihtiyacınız olmayacak ve yumurta DOĞRU bir şekilde pişirilir.

Bu brunch yemeği tek tavada mutluluktur.

Çünkü tost olmadan yumurta yiyemezsiniz.

Asya esintili bir kahvaltı kasesi için pirinç ve sebzeler ekleyin.

Omlet yapmaktan çok daha kolay, ama yine de en sevdiğiniz dolguları alırsınız.


Tarif Özeti

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tadı
  • ½ su bardağı ince doğranmış jambon
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş Gruyere peyniri, bölünmüş
  • ½ su bardağı ağır krem ​​şanti
  • tatmak için tuz ve öğütülmüş karabiber
  • 2 yumurta
  • ¼ çay kaşığı doğranmış taze kişniş

Fırını 375 derece F'ye (190 derece C) önceden ısıtın. Bir su ısıtıcısında su kaynatın.

Küçük bir kapaklı güveç kabını zeytinyağı ile yağlayın. Doğranmış jambonu tabana dağıtın ve 1 yemek kaşığı Gruyere peyniri serpin. Üzerine krema dökün ve biraz karabiber serpin.

Güveç kabına yumurtaları teker teker kırın, yumurta sarılarının sağlam kaldığından emin olun. Kalan 1 yemek kaşığı Gruyere peyniri ve taze frenk soğanı serpin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Güveç kabını örtün ve bir kızartma tavasına yerleştirin. Güveç kabının yarısına gelecek şekilde yeterince kaynar su dökün.

Önceden ısıtılmış fırında 9 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Üzerini açın ve yumurta akları yeni katılaşana, ancak sarılar hala cıvık olana kadar, 3 ila 6 dakika daha pişirmeye devam edin.


ŞAKŞUKA NEDİR?

Temelde, bu yemeğin Orta Doğu ve Kuzey Afrika köklerini yansıtan, genellikle kırmızı biber (biber), soğan ve kimyon ve kırmızı biber gibi baharatlarla birlikte, kokulu bir domates sosunda pişmiş veya haşlanmış yumurtalardır. Aslında Shakshuka'nın Meksika versiyonu olan Huevos Ranchos'a oldukça benziyor!

Geleneksel olarak bir kahvaltı veya brunch tarifi olarak düşünülse de, günün herhangi bir saatinde “yumurtalarımda ’m ve 25 Temmuz 2018 Çarşamba günü 17:18'de burada oturuyorum, bu akşam yemekte ne yiyeceğimi merak ediyorum ve Bunu yapmaya karar verdim (tekrar).


3-Malzeme Yumurtalı Kahvaltı Tava

  • Her Pazar, erkek arkadaşım ve ben, çoğu insan uyanmadan çok önce, en sevdiğimiz yerel lokantada kendimize bir yer çalmak için gizlice dışarı çıkarız. Kahvaltı her zaman aynıdır - bir fincan kahve, bir tabak haşhaş ve yumurta. Temel, biliyorum. Ama muhteşem ve basit.

Bir hafta sonu, alarm başarısız oldu. Parlak sabah güneşiyle göz kırparak uyandık. Sabah erken ritüelimiz kesildi, her zamanki evimizi yeniden yaratmaya karar verdik. Görünen o ki, böylesi daha da iyi! Pijama ve çorapların içinde yanan ateşle, sehpanın üzerinde sıcak bir kahve ve tabağınızda bu sevimli küçük 3 Malzemeli Yumurtalı Kahvaltı Tava ile oturmak gibisi yoktur.

İster kendi hafta sonu sabah ritüelinizi uyuyakalmış olun, ister sadece insanlarınızı şaşırtmanın bir yolunu arıyor olun, bu ilahi yemek onu menünüzde yapmalı. üzülmeyeceksin.

İşte malzeme listeniz: hashbrowns, yumurta, peynir.

Kelimenin tam anlamıyla budur. Minimalist bir rüyanın gerçekleşmesi gibi.

Haşlanmış patateslerinizi bir dökme demir tavaya alın ve altın rengi olana kadar pişirin.

Şimdi, haşhaşlama hakkında öğrendiğim küçük bir numara: Onları kendi haline bırakın ve aşırıya kaçma eğilimine karşı koyun. Sürekli karıştırıyorsanız, bu güzel küçük haşhaşlar kahverengileşmeyecektir, bu yüzden çevirmeden veya bir spatula ile oynamadan önce en az 5 dakika kızartmalarına izin verin.

Şimdi bir kaşık alın ve hashbrown'larınızda küçük yuvalar oluşturun. Tek ihtiyacınız olan hafif bir sıkıştırmak, bu hashbrown'ların yerini tava dibine bırakmasını istemezsiniz. Sadece yumurtalarınızın yerleşmesi için küçük bir alan yaratın.

Üç yumurta ve bu tavayı fırına aktarmanın zamanı geldi. Yumurtaları ayarlamak için hızlı bir fırın ve bununla sonuçlanacaksınız…

Bu, eller aşağı, şimdiye kadar yaşadığınız en lezzetli küçük brekkie. Tabii ki, benim gibi eşyaları süslemek için hırçın bir ihtiyaç hissetmiyorsan. Bu durumda biraz maydanoz serpin.