Geleneksel tarifler

Domates sos

Domates sos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İçindekiler

  • 1/2 su bardağı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı
  • 2 orta boy soğan, ince doğranmış
  • 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
  • 1 28 oz. domates ezilebilir
  • 1/3 su bardağı ince dilimlenmiş taze soğan
  • 3 yemek kaşığı ağır krema
  • 1/8 çay kaşığı (veya daha fazla) acı biber
  • Koşer tuzu, taze çekilmiş karabiber

Tarif Hazırlama

  • Orta ateşte büyük bir tencerede tereyağı eritin. Soğan ve kekik ekleyin; sık sık karıştırarak soğanlar yumuşak ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Un ekle; 3 dakika boyunca sürekli karıştırın. meyve suları ile domates ekleyin; orta ateşte ara sıra karıştırarak koyulaşana ve tatlar birbirine karışana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Kekik atın. Yeşil soğan, krema ve 1/8 çay kaşığı karıştırın. kırmızı biber İstenirse tuz, karabiber ve daha fazla acı ile tatlandırın.

İncelemeler Bölümü

Domates sos

Tıpkı Mama'nın o gün yaptığı gibi Domates Sosumuzu nasıl yapacağımızı öğrenmek için kolay, adım adım, fotoğraflı talimatlarımızı izleyin. Yazdırılabilir tarif dahildir.


Domates Sos kahvaltı için mükemmeldir. Sadece ev yapımı Ayran bisküvilerinin üzerine dökün ve kazın.

Birkaç yıl önce katıldığım müzayedelerde tanıştığım arkadaşım Joyce, geçenlerde bana damadıyla birlikte konserve ettiği 2 litre domates verdi. Bu yıl çok sayıda kavanoz domates koydular ve benimle birkaç litre paylaşmaya istekli olduğu için çok minnettardım.

Bu Domates Sosu tarifini onlarla yapmak istediğimi hemen anladım. Joyce ve ben onun domates sosunu nasıl yaptığını ve annemin bunu nasıl yaptığını konuştuk. İkimiz de içinde biraz şekerle seviyoruz.

Domates sosunun yapımı çok kolaydır. Evde konserve domatesleriniz varsa harikadır, ancak isterseniz mağazadan satın alınan konserve domateslerle de yapabilirsiniz. Her ikisi de harika tadacaktır. Gülümsemek.

Dökme demir tavamda birkaç parça köy jambonunu kızarttım ve aynı tavada sos yaptım. Ev yapımı bisküvilerim fırından çıkmak üzereydi. denemenizi şiddetle tavsiye ederim Mama'nın Ayran Bisküvi Tarifi Domates Sos ile gitmek için.

Annem benim gençlik günlerimde Domates Sosu yaptı. Sabahları kahvaltıda tadını çıkarmak için bisküvilerinden bazılarının üzerine o sıcak sos dökmek bir zevkti. Evet, dedikleri gibi eski güzel günlerdi.

Biraz pastırma yağı, sosunuza harika bir lezzet katmanıza yardımcı olacaktır. Ve biraz şeker onları tatlı yapmaz, ancak sosun tadına da katkıda bulunur. Annem pişirdiği yemeklerin çoğuna her zaman biraz şeker eklerdi.

Tarifimizi denemeye hazır mısınız? Tamam o zaman, hadi mutfağa gidelim ve Yemek Yapalım!


Domates Sosu Tarifi Bu malzemelere ihtiyacınız olacak.

Arkadaşım Joyce'un birkaç hafta önce bana verdiği bu çeyrek ev konserve domatesine sahip olduğum için çok mutluyum. Herhangi bir ev yapımı alamıyorsanız, kutuda satın aldığınız ezilmiş domatesleri kolayca kullanabilirsiniz.


Ocağınızın üstüne Orta ateşte bir tava koyun. Tavaya 2 yemek kaşığı Bacon yağı ekleyin.

Bu tavada az önce biraz köy jambonu kızartmıştım, bu yüzden tavada kırmızı görünen parçalar böyle. Jambonu çıkardıktan sonra pastırma yağını tavaya ekledim. Ekstra lezzet. Gülümsemek.


Pastırma yağının üzerine 2 Yemek Kaşığı Un serpin.


Un ve pastırma yağını birlikte karıştırın ve un kahverengileşmeye başlayana kadar bu şekilde pişirin. Muhtemelen sadece bir veya iki dakika sürecektir.


Domatesleri ve sıvıyı ekleyin.

Mağazadan satın alınan domatesleri kullanıyorsanız, 28 onsluk ezilmiş domates konservesi öneririm. Sosta birkaç parça domates istiyorsun. Ayrıca domatesleri bütün olarak kullanabilir ve pişerken biraz doğrayabilirsiniz.


2 çay kaşığı şeker ekleyin.


1/2 çay kaşığı Tuz ekleyin.


1/2 çay kaşığı Karabiber ekleyin.


Her şeyi birlikte karıştırın ve kaynamaya ve kalınlaşmaya bırakın. Bu en fazla 5 dakika sürecektir.


Eğlence!

Sıcak domates sosunu birkaç parça ev yapımı bisküvinin üzerine dökün ve afiyetle yiyin.


3 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş kullanım
1 büyük soğan, doğranmış
1/4 fincan sarımsak, doğranmış
2 beyzbol büyüklüğünde yeşil domates, iri doğranmış
2 su bardağı tavuk suyu
Kreol baharatı, tatmak
tadımlık şeker
Mısır nişastası
ek tavuk suyu

Bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. 1 yemek kaşığı tereyağı ve soğanı ilave edin. Soğan yumuşayana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin. Sarımsak ve başka bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Karıştırarak, 1 dakika pişirin.

Domatesleri ve kalan tereyağını ekleyin. Sık sık karıştırarak 3-4 dakika pişirin.

Et suyu, Creole baharatı ve şekeri ekleyin. Domatesler çok yumuşak olana kadar karıştırarak pişirin.

Bir macun oluşturmak için mısır nişastasını yeterince et suyu ile karıştırın. Domates sosuna karıştırın. Sık sık karıştırarak 1-2 dakika veya sos koyulaşana kadar pişirin.


Tüm Yaz Size Yetecek Kadar Kiraz Domates Tarifimiz Var

Domatesler, taze yaz ürünlerinin kralı olarak tacı alabilir (üzgünüm, bamya!). En sevdiğiniz domatesli turta tarifi söz konusu olduğunda büyük, sulu yadigarı domatesler tüm dikkatleri üzerine çekse de, bu yaz çeri domatesli yeni tarifler de alıyoruz. Çiğ, kavrulmuş veya sote edilmiş lezzetli oldukları için bu küçük, renkli domatesler her yemeğin ideal tamamlayıcısıdır. Onları bir salataya atın, onlarla makarna sosu yapın, diğer sebzelerle birlikte bir şişin üzerine koyun ve ızgara yapın, hatta turşu bile yapabilirsiniz! Bu kiraz domates tarifleri, bu küçük adamların mutfakta ne kadar çok yönlü olduklarını kanıtlıyor. Değerli yaz dakikalarını ocak başında terleyerek geçirmek istemiyorsanız, kiraz domatesli en sevdiğimiz pişirmesiz tariflerimizden bazılarını deneyin. En sevdiğiniz yaz şarabından bir bardak ile Kiraz Domatesli Marine Beyaz Beyaz Atıştırmalık veya ızgarada sahip olduğunuz herhangi bir ana yemekle gitmek için Otlu Heirloom Domates Salatamızı bir araya getirin. En İyi Succotash ve Sokak Mısır Salatamız gibi taze kiraz domatesleri, yaz çiftçi pazarının sunduğu en iyi şeyleri sergiliyor. Kiraz domatesler küçük olabilir, ancak Ispanaklı, Domatesli ve Pastırmalı Fusilli Makarnamız, Domatesli Pastırma Soslu Domuz Pirzolası ve Tam Tahıllı Panzanella gibi doyurucu akşam yemeklerinde büyük lezzet katarlar. Bu yaz çiftçi pazarından eve her geldiğinizde bu kiraz domates tarifleri listesine yer işareti koyun.


Domates Sosu - Tarifler

Domates-Habanero Soslu Köfte

  • 1 yemek kaşığı tereyağı, oda sıcaklığında
  • 1 ½ pound öğütülmüş domuz eti
  • 1 ½ pound öğütülmüş mandren
  • 1 su bardağı ince doğranmış soğan
  • 1 su bardağı ince doğranmış kereviz
  • 1 jalapeno, saplı ve kıyılmış (daha az ısı için tohumların ve zarların bir kısmını veya tamamını çıkarın)
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • ½ su bardağı kıyılmış taze maydanoz, ayrıca garnitür için daha fazlası
  • 1 çay kaşığı taze kekik yaprağı
  • 1½ çay kaşığı tuz
  • ½ su bardağı mısır nişastası
  • Domates-Habanero Sos (tarif aşağıdadır)

Domates-Habanero Sos

  • 5-6 orta boy domates (yaklaşık 1½ pound)
  • 1 habanero
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ¼ su bardağı ince doğranmış soğan
  • 1 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı tavuk suyu, tercihen ev yapımı

Domates Habanero Soslu Köfte

Fırını 425ºF'ye ısıtın. 8½ x 11 inçlik bir pişirme kabının altını ve kenarlarını tereyağı ile ovalayın ve bir kenara koyun.

Sos dışındaki tüm malzemeleri geniş bir kapta iyice karıştırın. Et karışımını hazırlanan tabağa eşit şekilde yayın.

Et merkezde 160 derecelik bir iç sıcaklığa ulaşana kadar pişirin, 35 ila 40 dakika. Dilerseniz taze maydanozla süsleyin. Köfteyi sosla birlikte servis edin.

Habañero Domates Sosu

Domatesleri ve habañero'yu büyük bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve yüksek ateşte kaynatın. Domateslerin kabukları çatlamaya başlayana kadar kaynatın. Bir kevgir içinde boşaltın.

Habañero'nun sapını (ve daha az ısı isteniyorsa tohumları) çıkarın ve domateslerle birlikte bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.

Tereyağını bir tencerede orta ateşte eritin. Domates püresini ekleyin. soğan, sarımsak ve tuz, hafifçe kalınlaşana kadar yaklaşık 3 dakika karıştırarak pişirin. Tatlandırın ve baharatı ayarlayın.


CROCKPOT ET VE DOMATES SOS

Sığır eti ve domates sosu, ailenizin bayılacağı kolay bir güveç tarifi.

Ailem bu rostoyu ve domates sosunu sever. Bu sosu patates püresi, pirinç veya erişte üzerine servis edebilirsiniz. Sığır etiyle sandviç yapmayı ve sosu sandviçin üzerine dökmeyi de severiz. Bu, ailenizin seveceği çok yönlü bir tarif. Bu tarif, bir kalabalık için ikiye bölünebilir veya hatta ikiye katlanabilir. Birkaç gün boyunca iyi soğutulmuş halde kalır. Farklı baharatlar kullanarak bu tarifi kendiniz yapabilirsiniz. Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz. Kapalı yaklaşık 1 1/2 saat boyunca 350 derecede pişirirdim. Tavaya biraz su da ekleyebilir ve daha fazla sıvıya ihtiyacı olup olmadığını görmek için zamanın yarısından sonra kontrol edebilirsiniz.


Amish Domates Sosu

Gençliğimde çok sevdiğim yiyecekler vardı. Tarlalarda çalışmak zor işti. Atlara, ineklere ve diğer hayvanlara bakmak gibi.

Açıkçası, büyüyen bir Amish çocuğuyken annemin yaptığı hemen hemen her şey benim favorim.

En Sevilen Yemek Domates Sosu

En sevdiğim yemeklerden biri ev yapımı domates sosuydu. Patates püresinde iyidir. Ve Amish ev yapımı kreplerde burun seğirmesi lezzetlidir.

Çeşitlemeler olsa da, hemen hemen aynı tabana ve domates suyuna, tereyağına, süte ve una sahiptirler. Ve bazen tuz ve biber gibi bazı lezzet geliştirmeleri.

Ben domates suyu yerine sulu doğranmış domates kullandım ve çok beğendim. Yine de daha az un ve/veya daha fazla süt kullanın.

Orijinal Amish Domates Sos Tarifi

İşte Ailemin Tarifleri'nin 7. sayfasındaki bir domates sosu tarifinin fotokopisi, annemin elindeki 189 Amish tarifinden oluşan bir koleksiyon ve yıllar içinde kardeşler tarafından toplanan diğerleri, hepsi yeğenim JoAnna Miller tarafından derlenmiş ve elle yazılmış .

Ailemin Tariflerinden alınmış olup burada izin alınarak yayınlanmıştır.

Tarif (ve tarif kitabı) aile içindi. Tarifler yazıldıktan sonra (ailenin anlayacağı şekilde) herkesin erişimine açık hale getirilmesine karar verildi.

Modern bir mutfakta takip etmesi ve yapması daha kolay olması için orijinal Amish tarifinde birkaç değişiklik yapalım.

Amish Domates Sosu Tarifi

İşte modern bir mutfak için revize edilmiş tarif.

Amish Tarifi Domates Sosu

(Modern mutfaklar için güncellendi.)

2 yemek kaşığı beyaz un (tam buğday veya yulaf unu ise daha fazla)

4 yemek kaşığı (1/4 su bardağı) su

3 çay kaşığı (1 yemek kaşığı) tereyağı

1/2 su bardağı süt (gerektiği gibi ayarlayın)

İsteğe göre tuz ve/veya karabiber (isteğe bağlı)

Bir kapta veya kapta un ve 4 yemek kaşığı (1/4 su bardağı) suyu karıştırarak ince bir macun elde edin. Kenara koyun.

1/2 su bardağı su ve domates suyunu orta ateşte kaynayana kadar bir tencereye koyun.

Fincanın veya kasenin dibine çöken unu kaldırmak için ilk adımda yapılan macunu karıştırın. Daha sonra unun topaklanmaması için sürekli karıştırarak yavaş yavaş tencereye dökün.

Tencerenin içindekilerin topaklanmaması için karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynayıp biraz koyulaşma şansı bulduktan sonra altını kapatın.

Yağı karıştırın. Hoş bir kıvamda bir sos elde etmek için yeterince süt ekleyin.

Tat vermek için tuz ve/veya biber eklenebilir veya istenirse veya bir diyet tarafından gerekli görülürse çıkarılabilir.

Bir Amish aşçısının bilebileceği bazı miktarların eklendiğini veya ayarlandığını fark edeceksiniz. Domates sosu tercihinize göre bunları daha da ayarlamak isteyebilirsiniz.

Krep için domates sosunu, bisküvinin üzerine, patates püresinin üzerine, etlerin üzerine ve geleneksel sosun kullanılabileceği hemen hemen her yerde kullanın.

Bu bir soruyu gündeme getirdi mi? Söylemek istediğiniz bir şeyi teşvik edin? Sana ilham veriyor mu? Cevabınız evet ise, buraya dokunun ve herkese açık yorum alanına koyun.


Tariflerimin çoğunu çok yönlü yapıyorum ve bu da bir istisna değil. Doğranmış domatesleri çağırdım ama onun yerine ezmiş olsaydınız sorun olmazdı. Bütün, konserve domatesleriniz varsa, onları kesebilir veya bir karıştırıcıya atabilirsiniz. çok kısaca.

Aynı şekilde tavuk suyu kullandım ama dana eti de iyi olurdu. Veya elinizdeki buysa, et suyu yerine et suyu kullanın. Her ikisine de sahip değilseniz, sadece su kullanın. O kadar zengin olmayacak ama yine de lezzetli olacak.


Kolay Domates ve Soğan Sosu

S. Bir domates neden yuvarlak ve kırmızıdır?
C. Çünkü uzun, ince ve yeşil olsaydı fasulye olurdu.

Büyükannem her hafta bu sostan bir yığın pişirir ve çeşitli amaçlar için kullanırdı. Bu tarifi yapmayı, onu hevesle izleyerek ve yavaş yavaş, bir bıçak ve sıcak bir ocakta dolaşacak kadar büyüdüğümde yardım etmem için izin alarak öğrendim.

Bu tarifi, pişmiş etler için basit bir sos olarak, sebzelerin üzerine sos olarak, hatta kıtır ekmek veya hızlı bir kase makarna ile kullanabilirsiniz. Damak zevkinize veya elinizdeki yemeğe göre kolayca değiştirebileceğiniz bir tarif. Pizza bazlarında veya spagetti bolonez için bir temel olarak bile iyidir.

Kronik hastalığın bana öğrettiği bir şey, yemeğin bir ilaç olabileceğidir ve bu özel tarifin iyiliklerle dolu olduğunu takdir ettim.

Soğan ve sarımsak iyi bir kükürt kaynağıdır. Kükürt, anti-kanser, anti-mikrobiyal ve detoksifikasyon özelliklerine sahiptir ve kan damarı sağlığını, bağırsak ve kalp sağlığını, bağışıklık hücresi desteğini ve karaciğer sağlığını destekler. Maydanoz K, A, C, B grubu vitaminler ve antioksidanlarla doludur.

Pişmiş domates ve salça, göğüs, cilt, prostat, akciğer ve karaciğer kanserine karşı koruyucu etkisi olduğu gösterilen güçlü bir antioksidan olan likopen ile doludur.

Tavuk suyu veya kemik suyu, sindirimi yatıştırır, bağırsak astarını iyileştirir ve iyi bir protein, amino asit ve anti-inflamatuar bileşik kaynağıdır.

Yine de bu tarifin en sevdiğim yanı, çok lezzetli olması, hazırlamasının basit olması ve bu fazladan sebze porsiyonlarını diyetinize eklemeyi çok daha kolay hale getirmesi. Ve bana her zaman mirası, kısmen onun harika tarifleri olan anneannem Marga'yı hatırlatır.

Gerçeği söylemek gerekirse, bu tarife Worchestershire Sosu eklediğimde bana dedem Ceddie'yi hatırlatıyor.

Çocukken bu sos derdik sedirli sos çünkü dedem her şeyin üzerinde onu yerdi. Hatta bizi şişenin üzerinde onun bir resmi olduğuna ikna etti! (Tabii ki değil, ama yine de öyleymiş gibi davranıyorum!)

Worchestershire sosu, barbekü etleri veya sosisler için hoş bir tat verir.

Bu sosu deniz ürünleri veya tavukla yemek isterseniz, bir tutam beyaz şarap güzeldir. Kırmızı etler için kırmızı şarap kullanın.

İçindekiler:

1 büyük soğan – doğranmış, 1 diş ezilmiş sarımsak, 3 su bardağı doğranmış taze domates veya 1 kutu konserve domates, 1 ila 2 su bardağı tavuk veya sebze suyu, 1 küçük doğranmış kırmızı biber (dolmalık biber,) 2 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı doğranmış taze ot – Ben biraz yeşil soğan ve maydanoz, 1 yemek kaşığı sıvıyağ, tereyağı veya zeytinyağı, tuz ve karabiber kullandım.

*İsteğe bağlı – 1 yemek kaşığı Worchestershire Sos, kırmızı biber veya biraz şarap, bir tutam şeker. Domatesleriniz satın alınmış veya konserve edilmişse ve kırmızı biber yeterince olgun değilse, sosun asitliğini gidermek için sadece bir tutam şeker isteyebilirsiniz. Kırmızı biber olgun ve tatlıysa, ona ihtiyacınız olmaz.

Soğanı yağla birlikte büyük bir tencereye veya tavaya koyun. Soğan yumuşamaya başlayana kadar hafif ateşte pişirin. Ardından kırmızı biberi ekleyin ve yapışmaması için ara sıra karıştırarak iki ila üç dakika pişirin.

Doğranmış domatesleri ve tavuk suyunu ekleyin. Isıyı artırın ve bir kaynamaya getirin. İtiraf: Bu sezon bahçemde gülünç miktarda domates bitkisi var. Saçma. Çeşit çok. Ama evde yetiştirilen bir domatesin tepesinde ne olabilir? Yakında daha fazla domates bazlı tarif bekliyoruz…

Şimdi salça, sarımsak, otlar ve baharatları ekleyin.

İyice karıştırın, ısıyı azaltın ve otuz dakika hafifçe pişirin. Sos koyulaşacaktır, bu yüzden ara sıra kontrol edin ve karıştırın. Eğlence!

Aşağıdaki dün geceki akşam yemeği. Karışık yeşillikler, zeytinler, fermente sebzeler, turp, ceviz, beyaz peynir ve bir çiseleyen zeytinyağından oluşan bir yan salata ile ızgara organik T-bone.


Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejeteryan Lezzetli Nasıl Pişirilir

Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen Makarna ve peynir gibi fırınlanmış bir makarnayı veya sebze yemeğini ya da biraz ekmek kırıntısı ile patlıcan parmigiana'yı süslemeyi düşünün.

Mükemmel Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen menüsü ve tekniği, son 6 yılda keşfettiğim küçük önerilerin doruk noktası. Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen kesinlikle bir hafta sonu yemek pişirme mücadelesidir, bu da onu tamamlamak için birkaç saate ihtiyacınız olacağını söyleyecektir, ancak stratejiyi bir kez belirledikten sonra birden fazla set pişirebilirsiniz. aile pikniği için herhangi bir zaman ya da sadece bir hevesle buz kutusundan tüketmek için soğuk alanlara sahip olmak.

Bu güzel günde, muhtemelen size yapmayı öğreteceğiz. Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) Anne için vejetaryen tıpkı Çin restoranları gibi basit malzemelerle. Benim Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen tarifi gezegendeki en büyüğüdür!

Ayrıca, buharda pişmiş pirinci nasıl kullanacağınız konusunda sizi eğiteceğim ve tüm aile için iştah açıcı, ucuz ve lezzetli bir yemek olmasını sağlayacağım!

Her zamankinden biraz daha az su kullanmayı denedim, ki bu başka bir yerde önerildi. Ara sıra biraz yardımcı oldu, ancak diğer durumlarda kinoa pişirirken daha fazla su katıyorum. Daha sonra, kurutulmuş kinoa, sonradan eklediğim sostan aşırı miktarda emdi.

Neden Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen olmalı?

İster tek başınıza yaşayın, ister meşgul bir ebeveyn olun, ev yapımı yemekler hazırlamak için zaman ve enerji bulmak göz korkutucu bir görev gibi görünebilir. Yoğun bir günün sonunda, dışarıda yemek yemek veya alışveriş yapmak en hızlı ve en kolay seçenek gibi görünebilir. Ancak kolaylık ve işlenmiş yiyecekler, öfkeniz ve sağlığınıza önemli bir maliyet getirebilir.

Restoranlar genellikle yemeniz gerekenden daha fazla yiyecek işlevi görür. Birçok restoran, önerilen beslenme yönergelerinden iki ila üç kat daha fazla miktarlar sunar. Bu, sizi evde olduğundan daha fazla yemeye teşvik ederek belinizi, vücut kuvvetinizi ve şeker hastalığı riskinizi olumsuz etkiler.

Kendi akşam yemeğinizi hazırladıktan sonra, malzemelere daha çok hakim olursunuz. Kendi başınıza yemek pişirerek, sizin ve ailenizin yeni, besleyici yemekler yemesini sağlayabilirsiniz. Bu, sağlıklı olup olmadığınızı kontrol etmenize ve deneyimlemenize, gücünüzü artırmanıza, kilonuzu ve ruh halinizi desteklemenize ve dinlenmenizi ve strese karşı direncinizi artırmanıza yardımcı olabilir.

Masala Tamatar Sas'ı (Hint baharatlı domates sosu) vejeteryanını kullanarak pişirebilirsiniz. 12 bileşen ve 11 adım. İşte bunu nasıl başaracağınız.

Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen malzemeleri:

  1. Doğranmış 5 büyük kırmızı domatese ihtiyacınız var.
  2. 1 adet sıcak yeşil biber, çekirdeksiz (isteğe bağlı).
  3. 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil hazırlayın.
  4. 1/4 çay kaşığı garam masala hazırlayın.
  5. 1/2 yemek kaşığı esmer şeker veya jaggery hazırlayın.
  6. 1 yemek kaşığı domates salçası.
  7. 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya ghee.
  8. 2 yemek kaşığı kuru maydanoz gevreği.
  9. 1/2 su bardağı tavuk suyu veya sebze suyu hazırlayın.
  10. 3/4 çay kaşığı tuz hazırlayın.
  11. 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyona ihtiyacınız var.
  12. 3 yemek kaşığı kıyılmış beyazlatılmış badem gerekir.

Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) adım adım vejetaryen:

  1. Bir karıştırıcıda veya gıda işlemlerinde veya domateslerin yarısını, tüm bademleri, et suyunu, yeşil biberi, kimyonu, zencefili, esmer şekeri, tuzu ve maydanozu ekleyin.
  2. Pürüzsüz olana kadar işleyin..
  3. 3 litrelik bir tencerede yağı veya ghee'yi ısıtın..
  4. Tencereye işlenmiş domatesi ilave edip karıştırarak orta hararetli ateşte 10 dakika pişirin..
  5. Kalan domatesleri ve salçayı ilave edip karıştırın. Bir kaynamaya kadar ısıyı azaltın..
  6. 15 dakika boyunca yarı kapalı pişirin
  7. Karıştırın, kapağı çıkarın ve kalınlaşana kadar 15 dakika daha pişirin. Daha yoğun olsun isterseniz bir yemek kaşığı domates salçası içine atın..
  8. Ateşten alın ve sıcak tutun. Servis yapmadan hemen önce garam masala'da wisk..
  9. Servis tabağına alın ve afiyetle yiyin!.
  10. Köfte veya herhangi bir kızarmış meze ile servis yapmak için mükemmeldir. https://cookpad.com/us/recipes/34003-louki-kofta-indian-zucchini-balls-with-vegetarian-instructions.
  11. Hint vejetaryen yemek pişirme sanatından uyarlanan tarif: yamuna devi.

Abur cubur yemek, Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen yemekten daha ucuzdur.

İlk bakışta, bir abur cubur kafede yemek yemek, ev yapımı bir yemek hazırlamaktan daha ucuz görünebilir. Ama bu nadiren olur. Washington Halk Sağlığı Okulu'ndan yapılan bir araştırma, evde yemek yapan kişilerin genellikle daha yüksek gıda harcamaları olmadan daha sağlıklı genel diyetlere sahip olduklarını ortaya çıkardı. Yine bir başka inceleme, tekrarlanan ev şeflerinin, daha sık yemek yiyenlere göre yemek için her ay yaklaşık 60 dolar daha az kullandıklarını buldu.

Masala Tamatar Sas'ı (Hint baharatlı domates sosu) nasıl vejetaryen yapacağımı bilmiyorum.

  • Ev yapımı bir akşam yemeği hazırlama olasılığı sizi tehdit ediyorsa, hazırlamanın özel bir bilim olmadığını unutmamak önemlidir.
  • Başka bir Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen için çok önemli bir faktör olan bir malzemeyi veya alternatifi atlamak genellikle tamamdır.
  • Basit formül fikirleri için çevrimiçi arama yapın veya standart bir yemek kitabı edinin.
  • Bu tür herhangi bir şey gibi, ne kadar çok yaparsanız, o kadar büyük olursunuz. Mutfağa yeni başlayan biri olsanız bile, kısa sürede bazı hızlı ve sağlıklı öğünlerde ustalaşacaksınız.

Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen için hangi tarifi kullanmalıyım?

Kanola, bitki ve fıstık yağı gibi temel yağlar, daha yüksek sigara içen maddelere sahiptir ve bu da onları tavuk kızartma için çok uygun hale getirir. Kızartma için en iyi yağı seçme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Masala Tamatar Sas (Hint baharatlı domates sosu) vejetaryen hazırlanırken neler yapılmalı ve yapılmamalıdır?

  • Her şeyin kapatılabilir bir kapta veya torbada donmuş olduğundan emin olun.
  • Etin özellikle hassas bir şekilde sarılması gerekir.
  • Ekmeği doğrudan dondurucudan yapın, atık önleme stratejisi dürtüleri.
  • Marul gibi yüksek su içeriğine sahip herhangi bir şeyin, buzlu olduktan ve sonra çözüldükten sonra aynı olmayacağını unutmayın.
  • Her şeyi en taze zamanlarında dondurmaya çalışın. Hazırlamadan önce sığır etinin buzunu dikkatlice çözün, ancak örneğin kızartma için ekmek gibi diğer şeyler doğrudan dondurucudan ızgara yapılabilir.
  • Dondurulmuş ve daha sonra çözülmüş organik eti asla tekrar dondurmayın –, yine de çiğ iken donmuş olan pişmiş eti dondurabilirsiniz.
  • Buzdolabının hava sirkülasyonu yapamayacak kadar dolu olmadığından emin olun.

Başlangıç ​​için teknikler!

Yeni, dengeli malzemelerle başlayın. Kek, kek ve bisküvi gibi şekerli tatlıların pişirilmesi
Sağlığınıza veya belinize yardım etmiyorum. Aynı şekilde, çok fazla şeker veya sodyum eklemek, daha sağlıklı bir ev yapımı yemeği kötü bir yemeğe dönüştürebilir. Diyetinizin lezzetli olmasının yanı sıra sizin için harika olmasını sağlamak için, sağlıklı malzemelerle başlayın ve şeker veya tuz yerine şifalı bitkilerle tatlandırın.

Zımba üzerinde stok yapın. Pirinç, makarna, esansiyel zeytinyağı, otlar, un ve küp küpler gibi malzemeler, muhtemelen düzenli olarak kullanacağınız temel malzemelerdir. Ton balığı, fasulye, domates ve buzlu sebze poşetlerini elinizde bulundurmak, zaman için gönderildiğinizde hızlı akşam yemeklerini hışırdatmak için faydalı olabilir.

Kendine biraz izin ver. Tahılı yakmak veya sebzeleri fazla pişirmek sorun değil. Birkaç denemeden sonra daha kolay, daha hızlı ve daha güzel olacağı kesin!


Videoyu izle: minyonlar banana şarkısı (Mayıs Ayı 2022).