Geleneksel tarifler

Füme-Çay-Demlenmiş Çikolata Kapları de Creme Tarifi

Füme-Çay-Demlenmiş Çikolata Kapları de Creme Tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İçindekiler

Muhallebi

  • 6 1/2 ons bitter çikolata, ince doğranmış
  • 2 1/2 bardak ağır krem ​​şanti
  • 1 çay kaşığı Lapsang souchong veya diğer füme çay

Süsleme

  • 1/2 su bardağı soğutulmuş ağır krem ​​şanti
  • 1/4 vanilya çubuğu, uzunlamasına bölünmüş

Tarif Hazırlama

Muhallebi

  • Büyük bir kaseye ince kıyılmış bitter çikolatayı koyun. Ağır krema, tam yağlı süt ve füme çayı ağır orta tencerede orta ateşte kaynatın. Isıyı kapatın; 1/4 su bardağı şeker ekleyin ve çözünmesi için karıştırın. Açık çay 5 dakika açık.

  • Karıştırmak için orta kasede yumurta sarısı ve kalan 1/4 fincan şekeri çırpın. Yavaş yavaş sıcak krema karışımını yumurta sarısı karışımına çırpın, ardından çikolatanın üzerine süzün. 2 dakika bekletin. Çikolata eriyene ve muhallebi pürüzsüz olana kadar çırpın. Muhallebiyi gece boyunca örtün ve soğutun.

  • Rafı fırının ortasına yerleştirin ve 300 ° F'ye ısıtın. Muhallebiyi sekiz adet 3/4'lük ramekin veya muhallebi bardağı arasında bölün. Her bir ramekini plastik sargıyla örtün ve ramekinleri büyük kızartma tavasına yerleştirin. Kavurma tavasına ramekinlerin yarısına gelecek kadar ılık suyu dikkatlice ekleyin.

  • Muhallebileri su banyosunda tam ortasına ayarlanana kadar pişirin, yaklaşık 55 dakika. Ramekinleri sudan çıkarın. Açın ve soğuyana kadar en az 6 saat soğutun. HAYIR YAPIN Muhallebi 1 gün önceden yapılabilir. Örtün ve buzdolabında saklayın.

Süsleme

  • Orta kasede krema ve şekeri birleştirin. Vanilya fasulyesinden tohumları kazıyın; tepeler oluşana kadar çırpın.

  • Muhallebilerin üzerine krem ​​şanti yapıp servis yapın.

Elizabeth Falkner'ın tarifi,Fotoğraflar Christopher GriffithYorumlar Bölümü



Yorumlar:

  1. O'shea

    Harika bir fikri ziyaret ettin

  2. Trowbrydge

    Bu tema basitçe eşsiz :), benim için çok ilginç)))

  3. Gohn

    Oh, nasıl beğendim! :)

  4. Ararn

    Onay ediyorum. Yukarıda anlatmaya katılıyorum.



Bir mesaj yaz