Geleneksel tarifler

Her Bütçeye Uygun 4 Japon Restoranı

Her Bütçeye Uygun 4 Japon Restoranı


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Singapurlular Japon yemeklerini ciddiye alırlar. Japonları var e-bakkallar kapılarına taze Japon deniz ürünleri getiren, DIY chirashi kase partileri düzenleyen ve duvardaki delikli Japon restoranlarının ve abartılı restoranların bereketli restoranlarında yemek yiyorlar.

15,00 SG$ (12 USD) altı: Ramen Keisuke Tori King

Muhtemelen bu ramen noktası için öğle ve akşam yemeklerinde sürekli uzayan kuyruklarından daha iyi bir inceleme yoktur. Sağlam ve doyurucu tavuk bazlı bir et suyu için öğle yemeğine erken gelin. Her kasede tavuk budu o kadar hassas gelir ki et yavaşça kemikten düşer. Her sofranın ortasına serpilmiş, yiyebileceğiniz kadar haşlanmış yumurtayı da çok seviyoruz.

#03-15 100 AM 100 Tras Street Singapore 079027 Tel: +65 6604 6861 Günlük: 11.30am – 22pm

20,00 SG$'ın altında (16 USD): Hanare Japon Kafe

Hanare, Singapur'daki muhtemelen en Instagrammed çiğ balık kasesine ev sahipliği yapıyor ve bunun iyi bir nedeni var. Restoran, bir mağazanın ikinci katında yer almaktadır ve tamamen gösterişsizdir. Mobilyaların IKEA'dan gelebileceğinden şüpheleniyoruz ve derme çatma bir akşam yemeği partisi için birinin oturma odasında yemek yiyormuşsunuz gibi geliyor, ancak dekorda eksik olanı yemekle telafi ediyor.

Günlük büfeleri arasında seçim yapabilirsiniz (Facebook Sayfasındaki spesiyalleri veya Bara Chirashi kaselerini listelerler, ancak ikincisini seçmenizi öneririz. Size sadece 17.60 SG geri öder ve beş kişilik sınırsız porsiyonla gelir) Miso çorbası ve buharda pişirilmiş edamame dahil mezeler.Yıldız yemeğin üzerine bol kesim taze balık, karaca, deniz tarağı ve mevsiminde ne varsa..

99 Tanjong Pagar Road, Singapur 088520 Tel: +65 6222 1976 Her gün · 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:00

SG$32'den itibaren200 ABD Doları (25 ABD Doları) —160 ABD Doları): Tatsuya

Ton balığı göbeği tam size göre bir şeyse, adanın en uzun suşi barına ev sahipliği yapan bu restorana bir göz atmalısınız. Menü, geniş bir Japon yemeği yelpazesi sunar, ancak öğle yemeği setlerini kontrol etmenizi şiddetle tavsiye ederiz - 50 doların altında, cömert bir miktarda bento iyiliği alırsınız.

Kişi başı fiyat: Öğle yemeği setleri için 32++-45$++; Yemek takımı için 200$++.

Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Rd, Singapur 228221 Tel: +65 6887 4598 Açılış saatleri: Pazartesi - Pazar: 12pm - 3pm, 18:30pm

75 TL'den başlayan fiyatlarla450 ABD Doları (60 ABD Doları)— 360 ABD Doları): Shinji By Kanesaka

Ciddi bir hamur bırakmaya hazırsanız, iki Michelin yıldızlı şef Shinji Kanesaka'nın Raffles Hotel ve St. Regis Hotel'deki restoranlarından birinde sizi şaşırtmasına izin verin. Bu restoranlar, Singapur, Japon veya başka yerlerdeki en iyi restoranlar arasında kolayca kabul edilir. Edo tarzı suşi yapan küçük - 15 ila 20 koltuklu eklemler. Raffles ve St, Regis restoranlarının başında Usta Şef Koichiro Oshino ve Şef Shunsuke Kikuchi bulunuyor.

Kişi başı fiyat: 75++ ila 180$ (öğle yemeği suşi setleri); 250$++ (öğle yemeği Omakase); 220$++ - 450$++ (akşam yemeği)
Raffles Hotel, #02-20, 1 Sahil Yolu, Singapur 189673 Tel: +65 6338 6131
The St Regis Hotel, 29 Tanglin Road, Singapur 247911 Tel: +65 6506 6888 Çalışma saatleri: Pazartesi - Cumartesi: 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30


Sebze tempura, genellikle çoğu Japon restoranında bulunan vejetaryen bir seçenektir. Kızartılmış yiyeceklerden kaçınsanız bile, tempura yağlı değil hafif ve gevrektir, bu nedenle patates kızartması veya diğer derin yağda kızartılmış yiyecekler kadar ağır olmadığını göreceksiniz. Yağla doluncaya kadar sadece bir veya iki dakika kızartılır. Sebzeler hala biraz gevrek olmalı! Restoranlardaki Japon tempura hamuru her zaman olmasa da genellikle yumurta içerir, ancak evde yumurtasız vegan tempura yapmak oldukça kolaydır.

Japon mutfağı bu küçük vegan mantar ve tofu çömlekçilerini çağırıyor sosuÇin mutfağında buharda veya kızartılmış olsalar da, Japon mutfağında genellikle sadece bir tarafı tavada kızartılır. Restoranlarda lezzetlidirler ve bazen onları Asya bakkallarının veya doğal gıda mağazalarının dondurulmuş gıda bölümünde bulabilirsiniz. Kendinizinkini yapmayı denemek istiyorsanız, mantarlı, tofu ve yeşil soğanlı vejetaryen versiyonumuz başlamak için iyi bir yerdir.


Singapur'un Cebinizde Delik Açmayacak En İyi 20 Ucuz Restoranı

Dışarıda yemek yemek pahalı bir iştir ve günümüzde ana yemekleri 20 doların altında olan iyi bir restoran/kafe bulmak çok zordur. Ancak nereye gideceğinizi biliyorsanız, hala keşfedilmeyi bekleyen bazı gizli mücevherler var.

İşte bir listesi Singapur'un En İyi 20 Ucuz Restoranı Bütçede bile iyi bir yemek için gidebileceğiniz yer.

Gemmil Lane'de (Club Caddesi'nin sakin bir köşesi) bulunan Club Street Social, tüm gün kahvaltı, salata, çorba, crostini, tramezzini, panini gibi sade ve iyi hazırlanmış yiyecekler — yapan şık bir restoran/bardır. 8212 makul fiyatlarla.

5 Gemmill Lane, Club Caddesi'nin dışında
Tel: +65 6225 5043
Pazartesiden Cumaya: 11am - 10.30pm
Cmt: 9am - 10.30pm
Güneş: 9am - 9pm
En Yakın İstasyon: Chinatown/Raffles Place

Laboratuar temasına göre zevkli bir şekilde tasarlanmış aydınlık ve neşeli bir mekandır. Beherlerde servis edilen buzlu suyu ve test tüplerinde ve konik şişelerde servis edilen meyve sularını düşünün. Menü ayrıca, ana yemekler için yan salatalar cömert taze meyve parçaları ile birlikte gelse bile, meyveli bir unsur içerecek şekilde özel olarak tasarlanmıştır.

Mutlaka denenmesi gereken yemekler arasında Fish & Chips (19$), Da Bomb Burger (19$), Dağınık Büyük Kahvaltı (17$) ve Rainbow Cake (7$) yer alıyor.

351 Changi Yolu
Tel: +65 6677 6741
Saldan Per, & Paz: 11am - 22pm
Cum & Cmt: 11am – 12gece yarısı
En Yakın İstasyon: Eunos/Kembangan

Hoopla Coffee & Kitchen'a adım attığımız an, kafeye aşık olacağımızı biliyorduk. Tüm doğru kutuları işaretledi: uygun fiyatlarla iyi pişmiş rahat yiyecekler (menüdeki her şey 17 ABD Dolarının altında fiyatlandırılır) arkadaşlarınızla iyi kahve ve ev yapımı kekler ile takılabileceğiniz ve araba kullananlar için sıcak ve samimi bir ortam, Infinite Studios'ta ucuz ve kullanışlı park yeri.

#01-05, Sonsuz Stüdyolar, 21 Medya Çemberi
Tel: +65 6778 0051
Salıdan Paz'a: 09:00 - 18:00
En Yakın İstasyon: One-North

First Thai'nin bir komşusu - ve bu konuda daha iyisi - Jai Thai, kendimizi Bugis'te bulduğumuzda çok yıllık bir favoridir. Ucuz ve iyi sesler abartılıyor, ancak Jai Thai'deki her yemek deneyimini tam olarak anlatıyor. Kasabadaki en iyi Phad Thais'lerden birini kızartıyorlar ve 5 S $'da karideslerle birlikte gelen cömert bir porsiyon alıyorsunuz.

27 Purvis Caddesi
#01-01 Bir Chuan Binası
Tel: +65 6336 6908
Günlük: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
En Yakın İstasyon: Belediye Binası

7 Yonca Yolu
Tel: +65 6258 0228
Pzt - Cts: 11am - 3pm, 18pm - 9pm
Güneş: 18:00 – 21:00
En Yakın İstasyon: Marymount/Bishan

K. Cook Korean BBQ Buffet, Orchard Central'da birkaç aylığına açıldı, ancak şimdiden birçok müşterinin sadakatini basit bir nedenden dolayı kazandı. Singapur'daki en uygun fiyatlı Kore Barbekü büfe restoranlarından biridir. Verilmiş, etin kalitesi ve çeşitliliği en iyisi değil, ancak fiyatlara bakıldığında, gerçekten şikayet edecek bir şey yok.

Öğle yemeği: 14.90 S$++ (Pzt-Cum), 24.90 S$++ (Cts, Pazar, PH Arifesi ve PH).
Akşam Yemeği: 24,90 S$++ (Pzt-Per), 26,90 S$++ (Cts, Paz, PH Arifesi ve PH).

#07-01, Orchard Central
181 Meyve Bahçesi Yolu
Tel: +65 6884 7282
Günlük: 11.30am – 22pm
En Yakın İstasyon: Somerset

İlginç HillV2'de yer alan Kinsa Sushi, kalpleri sevenler ve sade bir Japon yemeğini seven herkes için yapılmıştır. Fiyatlar en azından söylemek gerekirse hiç de korkutucu değil ve menü, birinci sınıf malzemelerle hazırlanan her zamanki Nippon favorileriyle iyi bir şekilde kaplı.

Kinsa Sushi'de mutlaka denenmesi gereken yemek şüphesiz Wagyon Don'dur (24,80 S$). A4 Sınıfı Kagoshima Wagyu ile hazırlanan ve birinci sınıf ebrularıyla ödüllendirilen donunuz ilahiden başka bir şey olmayacak.

Kinsa Roll (14.80 S$) - salatalık ve avokado maki rulo, meşale somon ve somon yumurtası ile sarılmış ve taze ruloya biraz peynirlik ve tuzluluk katan bir mentaiko ile süslenmiş eşit derecede iyi.

4 Tepe Manzarası Yükselişi
HillV2 #02-02
Tel: +65 67107278
Pzt - Per: 11.30 – 3pm, 17.30pm – 22pm
Cum, Cts & Paz: 11.30 – 22:00
En Yakın İstasyon: Bukit Batok

Little Diner, süper makul fiyatlarla dürüst ve doyurucu rahat yemekler sunan New York tarzı bir restoran ve bardır. Sevdiğimiz yemeklerden bazıları, Truffle Fries (9,50 S$), Ayran Kızarmış Tavuk (18,50 S$), Beef Burger (21,50 S$), Truffle Mac & Cheese (20,50 S$) ve Nutella Fransız Tostu (16,50 S$).

789 Bukit Timah Yolu
Tel: +65 6466 4088
Salıdan Pazara: 11.30am – 2.30pm, 18pm – 22pm
En Yakın İstasyon: Holland Village/Botanic Gardens

Ramen trendi Singapur'u vurduğunda aşık olduğumuz ilk birkaç marka Miharu Sapporo Ramen oldu. Galeri Otel'de Robertson Rıhtımı boyunca otururdu. Otel faaliyetlerini durdurduğunda, Miharu hayranları üzüldü ve en sevdikleri Sapporo ramenlerinden mahrum kaldı. Ancak iyi haber şu ki, ŞİMDİ sadece Millenia Walk'talar ve bir kase Miharu'nun iyiliğinin tadını çıkarabilirsiniz!

Sevinin, ramen hayranları! Millenia Walk'taki outlet biraz daha büyük ve çok rahat, Japonya'dan özel olarak ithal edilen ünlü Nishiyama erişteleri ve zengin miso suyu ile en sevdiğiniz ramen hala her zamanki gibi lezzetli. En sevdiğimiz ramen kesinlikle özel bir miso karışımına sahip olan Tokusen Miso Ramen'dir (14.80 ++ S$).

Millenia Yürüyüşü #01-06
9 Raffles Bulvarı
Tel: +65 6733 8464
Günlük: 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:00
En Yakın İstasyon: Belediye Binası/Promenade

Nakhon Kitchen, bir restorandan çok bir lokanta olsa da, uygun fiyatlı ve otantik Tayland yemekleri nedeniyle birçokları için popüler bir seçenek. Çok yıllık favoriler arasında Pad Thai, Beef Kway Teow, Yeşil Körili Tavuk ve Tay Fesleğenli Tavada Kızarmış Domuz Eti bulunur.

212 Hougang Caddesi 21 #01-341
Tel: +65 6286 8785
Günlük: 12pm – 3pm, 17:30pm – 22pm
En Yakın İstasyon: Kovan

Nouvelle Fusion Kitchen & Bar, imza tapas taşıma bandına sahip sıra dışı bir füzyon restoranı olarak SCAPE'nin merkezinde yer alıyor. Konveyör bantlarında suşi dışında bir şey görmek nadirdir ve Nouvelle Fusion Kitchen & Bar kesinlikle yenilik için kazanır. İşte başka bir bilgi - füzyon tapas konveyör bant ürünlerinin tümü, plaka başına 1,50 S$'lık sabit bir fiyata.

Nouvelle Fusion Kitchen & Bar, tapasların yanı sıra, aynı derecede uygun fiyat etiketleriyle klas füzyon şebekeleri de sunmaktadır. Risotto, ördek confit ve çok daha fazlasını düşünün.

Manzara, #03-03,
2 Meyve Bahçesi Bağlantısı,
Singapur 237978
Tel: +65 6834 4063
Günlük: 11.30am – 22pm
En Yakın İstasyon: Somerset

NUDE Seafood, adını ‘Beslenme’ ve ‘Lezzetli’ kelimelerinden alıyor, taze deniz ürünlerini süper uygun fiyatlarla sunma konusundaki özverileriyle.

NUDE’'nin en basit yöntemlerle pişirilen kaliteli balıkların kullanımına verdiği önem, malzemelerin tazeliğini ön plana çıkarmak için basit #8211.

Menüde yalnızca beş öğe var ve bunların çoğu 16$ ile 22$ arasında makul fiyatlı. Kırmızı pirinç, nohut, yulaf ve badem gibi nadiren yenen “Unutulmuş Tahıllar” ile servis edilen ve hickory sos ile tütsülenen sashimi kalitesinde bir balık olan Somonunu (16 S$) çok beğendik ve bu nedenle isim.

Marina Bay Finans Merkezi Kule 3
12 Marina Bulvarı, #01-02
Singapur 019982
Tel: +65 6443 1167
Pazartesiden Cumaya: 08:00 – 20:00
Cumartesi ve Pazar günleri kapalı
En Yakın İstasyon: Şehir Merkezi

Ryoshi Sushi Ikeikemaru, bir taşıma bantlı suşi restoranı olabilir, ancak bunun sizi bir medicore eklemi olduğunu düşünmenize izin vermeyin. Cep dostu fiyatlarla şaşırtıcı derecede taze suşi var - Japon yemekleri için can attığınızda kesinlikle denemeye değer.

177 Nehir Vadisi Yolu
Bodrum 1 Liang Mahkemesi
Tel: +65 6337 1022
Günlük: 11am - 9.30pm
En Yakın İstasyon: Clarke Quay

Purvis Caddesi'ndeki Saveur Restaurant, ucuz Fransız yemekleri sunarak iyi bir iş çıkardı. Yemek saatlerinde uzun süre aç patronlar, popülaritesinin bir kanıtıdır.

Size 8 $'a Pan Seared Foie Gras ve 9,90 $'a Duck Confit veren başka bir yer bulmak muhtemelen imkansızdır. Saveur, bir bütçeyle dışarıda yemek yiyenler için hala denemeye değer.

5 Purvis Caddesi #01-04
Tel: +65 6100 1788
Günlük: 12pm – 2.30pm, 18pm – 9.30pm
En Yakın İstasyon: Belediye Binası

Diğerlerinin üzerinde bir çentik –, bu Sin Lee yemeklerini böyle tanımlıyoruz. Eggs Benedict ve Pancakes gibi tipik brunch yemekleri sunan kafelerin çoğundan farklıdır. Buradaki teklifler yaratıcı, iyi pişmiş ve ferahlatıcı.

En sevdiğimiz yemek Soft Shell Crab Bun'dı (19$). Kimchi aioli ve kızarmış çörek arasında sandviçlenmiş ev salatası ile iyi terbiyeli, ekmekli yumuşak kabuklu bir yengeç bunun için tekrar geliyoruz. Denemeye değer diğer yemekler arasında The Breakfast Tortilla (19$) ve Aburi Brokoli Salatası (12$) sayılabilir.

Çok övülen Fried Chicken & Waffle (Öte yandan, 21,90 S$, hype kadar yaşamadı. Waffle ve eritilmiş akçaağaç yağı mükemmeldi, ancak kızarmış tavuk biraz bunaltıcıydı.

4 Jalan Bukit Ho Tatlı
Tel: +65 6377 3170
Salıdan Cumaya: 11:00 – 21:00
Cmt: 9.30 – 21:00
Paz: 9.30 – 18:00
En Yakın İstasyon: Tiong Bahru

Mohamed Sultan Yolu üzerinde tarihi bir tuğla ve ahşap dükkanda yer alan Spathe Public House, paylaşım için mükemmel doyurucu porsiyonlu yemekler sunarak ortak yemek yemeyi teşvik eder.

Yemekler nispeten ucuzdur – Spathe Classics arasında Çıtır Siyah Mürekkepli Hake (18$), Spathe Cheese Burger (14$) ve Ciabatta'da Ev Yapımı Tuzlu Dana Sandviç (22$) bulunur. Ayrıca, şehirde yediğimiz en iyilerden biri olan Belçika Waffle ve Kızarmış Tavuk'u (17 $) şiddetle tavsiye ediyoruz.

8 Mohamed Sultan Yolu #01-01
Tel: +65 6735 1035
Pazartesiden Cumaya: 12pm – 11pm
Cts & Paz: 10:00 – 23:00
En Yakın İstasyon: Clarke Quay

Esplanade Mall'daki Supply & Demand Modern Bistro & Rooftop Bar, açık hava alanı ve çatı barı ile dinlendirici bir yemek için harika bir yerdir. İtalyan ve Güney Doğu Asya mutfaklarına odaklanıyorlar ve Malezya, Endonezya ve Burma'dan gelen ağız sulandıran sokak yemeklerinin modern bir şekilde sunulmasını bekleyebilirsiniz.

Makarnaların, pizzaların ve ana yemeklerin çoğu 20 S$'ın altında. Büyük bir grupla gelin ve paylaşmak için çeşitli yemekler sipariş edin.

#01-13 Esplanade Alışveriş Merkezi
8 Raffles Caddesi
Tel: +65 6336 0588
Pzt-Per: 11.30 – 11pm
Cum & Cts: 11.30 – 2am
Paz: 11.30 – 23:00
En Yakın İstasyon: Belediye Binası/Esplanade

Kafe sahnesine bu nispeten yeni ekleme hoş bir şey. Geniş, loş ışıklı ve seksi, çok iyi yeşil çay latte ve daha fazlası. Benjamin Barker etiketinin arkasındaki adamlar tarafından yönetilen The Cathay'daki The Assembly Ground, Dhoby Ghaut bölgesindeyken mola vermek için hızlı bir şekilde favori noktamız haline geliyor.

Yemek menüsünde sizi mezeler, sandviçler ve hamburgerler, salatalar ve çorbalar, makarnalar ve pizzalar ve brunch yemekleri ile donatıyorlar. Birçoğu arasında, Porcini Kremalı makarna (17.50 S$) bir sözü hak ediyor. Üçlü mantar, trüf kokulu yumurta ve bol miktarda parmesan peyniri düşünün.

Çırpılmış yumurta hayranları olarak, Omega 3 Çırpılmış Yumurtaları (14 $) denemek zorunda kaldık. Ne yazık ki, olmasını istediğimiz kadar akıcı değildi. Sipariş edilecek diğer seçkin kreasyonlar arasında Rosti'li Ragout of Beef (22 S$), Beef Chilli Fettucine (16$) ve The Assembly Wagyu Burger S$24 yer alıyor.

#01-21
2 Kullanışlı Yol
Tel: +65 67333375
Pazartesiden Cumaya: 11:00 – 22:00
Cts & Paz: 10:00 – 22:00
En Yakın İstasyon: Dhoby Ghaut

Japonya'dan gelen bu udon uzmanı, ucuz ve lezzetli el yapımı udon sunuyor. Bu, hızlı bir düzeltme için düzenli kişilerin tekrar tekrar geldiği bir yer.

177 Nehir Vadisi Yolu
B1 Liang mahkemesi
Günlük: 11:00 – 21:30
En Yakın İstasyon: Clarke Quay

101 Thomson Yolu
Birleşik Meydan #B1-07
Günlük: 11:00 – 21:30
En Yakın İstasyon: Novena

Bu Japon gündelik yemek restoranı, uygun fiyatlarla şaşırtıcı derecede iyi yemekler sunmaktadır. Yemeklerin çoğu 15 S$'ın altında fiyatlandırılır ve 9,90 S$'da birkaç uygun fiyatlı set vardır.

Meidi-ya Süpermarket
177 Nehir Vadisi Yolu
#B1-50 Liang Court Alışveriş Merkezi
Günlük: 10:00 – 22:00
En Yakın İstasyon: Clarke Quay


2. Zorba, Yunan Tavernası

Clarke Quay nehir kıyısında yer alan, Zorba, Yunan Tavernası Randevu gecesinde egzotik bir yemek deneyimi arayanlar için mütevazi Yunan lokmalarını yemek için mükemmel bir mekandır.

Klasik bir Yunan yemek macerası için şunu deneyin: Dips Tabağı (28 ABD Doları), altı farklı ev yapımı sos ile servis edilen cömert bir yığın sıcak ve kabarık pide içeren geleneksel bir meze. Bundan sonra bayram Karışık Izgara Tabağı (88 ABD Doları) gerçek bir otantik ortak Yunan yemek deneyimi için. Muazzam tabak, içinizdeki etoburu kesinlikle uyandıracak farklı etlerle dolu bir yığını kapsıyor!

REKLAMCILIK

ile yemeğinize tatlı bir son verin. Yunan Baklavası (12 ABD Doları) . Gevrek katmanlarının tadını çıkarın filo Ağzınızda eriyen hamur işi, kullanılan bol miktarda karışık kuruyemişten nektarlı bir tatlılık ve ceviz kokusu yayar.

Zorba, Yunan Tavernası: 3A River Valley Road, Clarke Quay, #01-02, Singapur 179024 | Tel: +65 8558 1704 | Çalışma Saatleri: 6pm - 12am (Pzt'den Cmt'ye), Paz'da Kapalı | Facebook | Instagram | İnternet sitesi


Singapur'da 18,90 Dolardan Başlayan En İyi 16 Japon Büfesi

Büfe yerken rutinim şu: Lokantaya gideceğim, en yakın tabağı alacağım ve yiyecekleri ağzıma doldurmadan önce dolduracağım. Biz pragmatik Singapurlular için büfelerde aşırı yemek yaygın olsa da, sadece paramızın karşılığını alıyoruz.

Ama Japon büfeleri farklıdır – istediğiniz kadar sashimi yiyin ve restorandan onsuz çıkın dondurma midenizde hissetmek. İster shabu shabu, ister ızgara et ister suşi hayranı olun, Japon mutfağının sağlıklı olduğundan ve kalorilerinizi saymanız gerekmeyeceğinden emin olabilirsiniz.

İşte Singapur'daki en ucuzdan en pahalıya doğru sıralanan en iyi Japon büfeleri.

1. Suki-ya

Suki-ya'da sınırsız porsiyon dilimlenmiş sığır eti, domuz eti ve tavuk ile tamamlanan, kaynayan, kalp ısıtan bir Japon güvecinin tadını çıkarın. Shabu-shabu'nuzu pişirmeniz için 5 farklı et suyu türü vardır: butaniku, shabu shabu, wasabi, sukiyaki ve tonyu miso.

Etleri mevcut soslarla süsleyin, hatta sarımsak, doğranmış biber, taze soğan veya rendelenmiş turp kullanarak kendi sosunuzu yaratın. Bu kadar çok et varken salata barından biraz taze sebze almayı unutmayın! Satış noktalarının bir listesine ve çalışma saatlerine buradan göz atın.

Hafta içi: Öğle Yemeği 18,90 $ (80 dakika) | Akşam Yemeği $24.90 (100dk)
Hafta sonları/ PH/ PH Arifesi: Öğle Yemeği $20.90 (80 dakika) | Akşam yemeği $26.90 (80 dakika)

2. Tenkaichi Japon Barbekü Restoranı

Tenkaichi, 2 tip büfe seti sunar: Deluxe Büfe (Pazartesiden Perşembeye 39,80$ ve Cumadan Pazara ve Resmi Tatiller için 44,80$) ve onların Premium Wagyu Sığır Büfesi (Pazartesiden Perşembeye 64.80$ ve Cumadan Pazara ve Resmi Tatiller için 69.80$). Tüm büfeler eşit yaratılmamıştır: birinci sınıf wagyu sığır eti büfesi, serbest akışlı wagyu sığır eti sunar!

Maguro sashimi, hotate, karides, kalamar, somon ve shishamo ile deniz ürünleri yayılımı da daha az premium değildir. Ayrıca, yumurta sarısı ile kaplanmış çiğ dana sashimi olan Yukke Sashimi'yi de kaçırmayın.

Adres: 6 Raffles Bulvarı, Marina Square Alışveriş Merkezi #03-129,Singapur 039594
Telefon: 6293 4498
Açılış saatleri: 11:30 – 14:00, 18:00 – 22:30

3. Momiji Japon Restoranı

Momiji Japon Restoranı, en çok müsaitlik durumuna bağlı olan kral yengeç büfesi ile ünlüdür, ancak mevcut olmadığında bile hala makul olmasının nedeni şudur: ücretsiz akış Kar Yengeç, Soğuk Oyster, Kızarmış Oyster ve Oyster Shabu Shabu! 7 farklı istiridye stili ve çok çeşitli taze ve iyi stoklanmış sashimi ve deniz ürünleri ile doyasıya yiyin.

Ayrıca, wagyu bifteği, kurobuta siyah domuz eti ve domuz göbeği gibi rotasyonda olan etler, kyushu çorbası tabanı eşliğinde servis edilen bir shabu shabu tezgahı da bulunmaktadır. Tatlı tezgahı bile Häagen-Dazs Dondurma, çikolata fondü, kekler ve çeşitli mochi ile etkileyici.

Adres: City Square Mall, 180 Kitchener Road 208539 / Revenue House, 55 Newton Road 307987
Telefon: 6509 1193 (Kent Meydanı AVM) / 6253 2469 (Gelir evi)
Fiyat:% s:

Hafta İçi Öğle Yemeği (12pm – 3pm): $24.80++ (yetişkin) | 21,80$++ (yaşlılar) | 13,80$++ (12 yaş altı çocuklar)
Hafta sonları / PH / PH Arifesi (11:30 – 15:30): $39.80++ (yetişkinler) | 35,80$++ (yaşlılar) | 18,80 ABD doları++ (12 yaşından küçük çocuklar)
Pzt – Per Akşam Yemeği (6pm – 22pm): $39.80++ (yetişkinler) | 35,80$++ (yaşlılar) | 18,80 ABD doları++ (12 yaşından küçük çocuklar)
Cuma – Pazar Yemeği (5:30pm – 22pm): $42.80++ (yetişkinler) | 38,80$++ (yaşlılar) | 20,80$++ (12 yaşından küçük çocuklar)

4. Azmaya Japon Shabu Shabu Yemekleri

Singapur'daki kaç Japon restoranının otantik olduğundan emin değilim, ancak Azmaya 2 gerçek mavi Japon tarafından kuruldu. En çok kendileriyle tanınırlar Wagyu ve Domuz Eti Shabu Shabu Büfesi (90 $), şansınıza bağlı olarak bazen %50 indirimli. İnce dilimlenmiş wagyu bifteğinin tadını çıkarmanın yanı sıra, sashimi tabağını ve ızgara kalamarları deneyin.

Adres: 30 Robertson Rıhtımı #01-12/13, Singapur 238251
Telefon: +65 6737 6863
Açılış saatleri: Salı – Paz 5pm – 1am

5. Sakura Kömür Izgara & amp Shabu Shabu

Geceleri Sakura'yı ziyaret etmek en iyisidir –, Marina Country Club'dan deniz melteminin tadını çıkarın ve deniz ürünlerinizi ızgara yaparken yelken açan yatları izleyin. Sergilenen çok çeşitli yiyecekler var: suşi, sebzeler, salata barı, yong tau foo ve farklı et ve deniz ürünleri çeşitleri. Hem shabu shabu hem de ızgara seçeneği ile deniz mahsullerinizi güveçte daldırın ve aynı anda ızgara etin cızırtısını duyun.

Aile dostu ve uygun fiyatlı, Sengkang MRT istasyonundan bir servis otobüsü bile var. Yanlışlıkla bir Malezya telefon hattına bağlanırsanız şaşırmayın!

Adres: 600 Punggol 17th Avenue, Marina Country Club, S829734
Telefon: 6385 8197
Fiyat:% s:

Hafta sonları öğle yemeği (12pm – 16:30pm): $28++ (yetişkinler) | $24++ (yaşlılar) | 14.90$++ (12 yaşından küçük çocuklar)
Pzt – Per akşam yemeği (17:00 – 22:30): 30,80$++ (yetişkinler) | $26.80++ (yaşlılar) | 14.90$++ (12 yaşından küçük çocuklar)
Cuma – Pazar akşam yemeği (5pm – 22:30): 33,80$++ (yetişkinler) | 27,80$++ (yaşlılar) | 15,90 ABD doları++ (12 yaşından küçük çocuklar)

6. Tajimaya Yakiniku

Tajimaya Yakiniku'nun birinci sınıf hafta sonu Japon büfesi, size mevcut en iyi yiyeceklerden ücretsiz bir akış sunar: wagyu ve angus bifteği, kurobuta domuz eti, kaplan karidesleri ve sashimi. Onları dumanlı bir kokuyla ayrılmamanızı sağlayan yüksek teknolojili bir havalandırma sistemiyle donatılmış otantik bir Japon kömür ızgarasında ızgara yapın.

Adres: 1 Harbourfront Yürüyüşü, #01-102/103 Vivocity, 098585
Telefon: 6377 0070
Açılış saatleri: Hafta sonları 11:30 – 16:00
Fiyat:% s: $45.90++

7. Kiseki Japon Açık Büfe Restoranı

İnsanların restoranın dışında sumo heykeli ile Instagram fotoğrafları paylaştığını görme sayısına bakılırsa, herkes Kiseki'yi biliyor. Kelimenin tam anlamıyla 'mucize' olarak tercüme edilen Kiseki, mini fiyatlarla mega Japon büfesi olarak bilinir –, nakit sıkıntısı çeken öğrenciler için bir mucize!

Suşi, sashimi, teppanyaki, yakitori, ızgara ve güveç ve hatta makarna ve pizza gibi Japon Batı mutfağı ile doyasıya yiyin. Tatlılar, waffle, dondurma, matcha ve azuki gibi Japon aromalı tatlılar ve hatta makaron seçenekleriyle geride kalmıyor.

Sadece dikkatli olun #8211 restorandan ön kapıdaki sumo gibi görünmek istemezsiniz!

Adres: Orchard Central #08-01/02/03
Telefon: 6736 1216
Açılış saatleri: Her gün 11.30 - 15.00 arası, her gün 18.30 - 22.30 arası
Fiyat:% s:

hafta içi öğle yemeği: 19.80$++ (yetişkinler) | 12.80$++ (4-12 yaş arası çocuk)
hafta sonu öğle yemeği: $27.80++ (yetişkinler) | 17.80$++ (4-12 yaş arası çocuk)
hafta içi akşam yemeği: $31.80++ (yetişkinler) | $15.80++ (4-12 yaş arası çocuk)
hafta sonu akşam yemeği: $34.80++ (yetişkinler) | $18.80++ (4-12 yaş arası çocuk)

8. Todai Japon Restoranı

Todai, Çin, İtalyan, Kore mutfakları vb. ile uluslararası bir açık büfe restoran olmasına rağmen, en çok Japon mutfağı – Alaskan Kar Yengeç, deniz ürünleri, suşi ve sashimi ile popülerdir. Alaskan Kar Yengeçleri, diğer restoranların sunabileceği sıska kerpetenlerin aksine, cömertçe büyüktür ve etle doludur.

Ana kaburga, Kore krepleri ve baharatlı tavuk vb. ile diğer mutfakları da göz ardı edilmemelidir. Çok çeşitli yiyecekler göz önüne alındığında, her şeyi denemek mümkün değildir ve denemek akıllıca olmayabilir!

Adres: #B2-01 The Shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfront Avenue, Singapur 018972
Telefon: +65 6688 7771
Açılış saatleri: Pzt – Cmt 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00 / Paz 11:30 – 16:00, 17:00 – 22:00
Fiyat:% s:

hafta içi öğle yemeği: $42++
hafta sonu öğle yemeği: $64++
Pzt – Per akşam yemeği: $58++
Cuma – Pazar akşam yemeği: $68++

9. Ikoi Japon Restoranı

Sık sık 'Singapur'daki En İyi Japon Büfesi' ilan edilen Ikoi Japanese Restaurant, sashimi, tempura ve yakitori'den ramene kadar kapsamlı bir Japon mutfağı yelpazesi sunmaktadır. Geniş sashimi yayılmasıyla en ünlüsü olan sashimi sevenler kesinlikle paralarının karşılığını yiyebilirler.

Ambiyans bile etkileyici bir şekilde otantik –, fenerler ve perdelerle tamamlanan ahşap, Japon tarzı bir dış cephe ile karşılanacaksınız ve suşi şeflerinin suşileri gözlerinizin önünde hazırlamasını izleyin.

Adres: #01-01, Miramar Oteli, 401 Havelock Yolu
Telefon: (65) 6887 3788
Açılış saatleri: 11:30am - 14pm, 18pm – 11pm
Fiyat:% s: Öğle yemeği 38$++, Akşam yemeği 68.80$++

10. İrodori Japon Restoranı

'En İyi Japon Büfesi' unvanı için bir başka yakın yarışmacı olan Irodori'nin Japon alakart büfesi, alışılagelmiş çeşitlerden daha fazlasını sunuyor – hayal edin yeşil çay tofu, ebi mentai mayonez ve ızgara somon yanağı! Birden fazla sashimi tabağına sahip olmak, gelmek için fazlasıyla yeterli bir nedendir, ancak buradayken benzersiz yemekleri deneyin. Uygun fiyatlı ve otantik, eski Başkan S. R. Nathan'ın bile burada yemek yemesi, popülaritesinin kanıtıdır.

Adres: 382 Havelock Road, Riverview Otel #03-01, Singapur 169629
Telefon: 6737 2002
Açılış saatleri: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:30
Fiyat:% s: $36.80++

11. Shinkei Japon Açık Büfe Restoranı

Heartlands'de Japon büfesi olduğunu keşfetmek hoş bir sürpriz oldu. Toa Payoh'da bulunan Shinkei Japanese Buffet Restaurant, alakart büfe menüsünde 145'in üzerinde ürün sunmaktadır. Japon suşi, sashimi ve yakimono'dan mentai spagetti ve somonlu pirinç lapası gibi daha ilginç yemeklere kadar seçim yapın.

İster ailenizle ister büyük bir arkadaş grubuyla yemek yiyor olun, Shinkei Japanese Buffet Restaurant, özellikle özel odaların müsaitliği ile ekstra ücret ödemeden konfor sunuyor!

Adres: 600 Lorong 4 Toa Payoh, #01-06/07/10, Singapur 319515
Telefon: (65) 3158 8527
Açılış saatleri: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
Fiyat:% s:

Hafta içi öğle yemeği: $33++
hafta sonu öğle yemeği: $37++
Günlük akşam yemeği: $39++

12. Himawari Japon Restoranı

Himawari Japon Restoranı, ünlü Japon alakart büfesi ile medyadan tanınırlık kazanmıştır. Sashimi, sushi, handrolls ve hatta mochi vb. dahil olmak üzere 100'den fazla yemek seçeneği ile damak zevkiniz kesinlikle doyacak.

Adres: 1 Orkide Kulübü Yolu, #02-02 Driving Range Unit, Singapur 769162
Telefon: 6934 3313
Açılış saatleri: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
Fiyat:% s:

Pzt – Per öğle yemeği: $41.80++
Pzt – Per akşam yemeği $45.80++
Cuma – Pazar öğle yemeği: $45.80++
Cuma – Pazar akşam yemeği: $48.80++

13. Kuishin Bo

Kuishin Bo'da Japon yemeklerinin yayılması o kadar geniş ki, cömert unagi kabayaki dilimleri (ızgara yılan balığı), somon sosisleri ve üzerinde wasabi bulunan ilginç bir yumurta tabağı gibi bir büfede bulacağımı hiç düşünmemiştim. yan. Tüm büfe deneyimini tamamlamak için mini kekler, turtalar, pralinler, jöleler ve dango ile tatlı seçimleri de etkileyici.

Satış noktaları ve çalışma saatleri listesi için buraya, fiyat listesi için buraya tıklayın.

14. Senki Japon Restoranı

Singapur'daki en iyi Japon büfelerinden biri olarak kabul edildiğinde, floss karachi, shishamo, enoki maki, mango california ve tabii ki serbest akışlı sashimi gibi denemeniz için çok fazla yemek (tam olarak 138) var. Sağlıklı sindirime yardımcı olmak için, yemeği dengelemek için Momo salatası bile var!

Adres: 109 Killiney Yolu Singapur
Telefon: 6734 5565
Fiyat:% s: $39++

15. Shin Yuu Japon Restoranı

Shin Yuu'yu aç bırakmak mümkün olmayabilir. Peynirli dory balığı, kurutulmuş kıyılmış ton balığı göbeği suşi, füme ördek ve hotate mentaiyaki gibi yemekler ile doyasıya yiyin. Restoran ayrıca wafu bonfile bifteği, yedek kaburga teriyaki ve ızgara somon başı gibi bol miktarda et sunmaktadır.

Adres: 16 Greenwood Ave, Hillcrest Yolu, Singapur 289209
Telefon: 6763 4939
Açılış saatleri: 12pm – 3pm, 18pm – 10:30pm
Fiyat:% s:

Öğle yemeği: $39.90++ (yetişkinler) | 23.90$++ (çocuk)
Akşam yemeği: 52,90$++ (yetişkinler) | 31,90$++ (çocuk)

16. Z'en Japon Mutfağı

Z'en'in huzurlu ortamındaki shabu shabu ve alakart büfesine girerken zen ve sofistike hissedin. 200 gr sığır filetosu bifteği, wagyu bifteği, sashimi ve Japonya'dan taze shabu shabu ile yemek daha az mükemmel değil. Etteki ebrunun boyutuna bakılırsa kullanılan etler taze ve kaliteli.

Adres: 205 River Valley Road, UE Meydanı #01-75, Singapur 238274
Telefon: +65 6732 3110
Açılış saatleri: Pazartesi - Cuma 12:00 – 14:30, 18:00 - 22:30 / Cmt, Paz ve PH 18:00 - 22:30
Fiyat:% s:

Hafta içi: $52++
Hafta sonları: $56++

Tüm Sashimi'yi yiyin

Japon büfeleri genellikle paranızın karşılığını verir – yukarıda listelenen büfelerin çoğu, paranızın karşılığını yemek için temel serbest akışlı sashimi ve hatta wagyu bifteği sunarken, diğer yemekler alakart menüde olacak kadar değerli görünüyor. Japon büfelerinin popülaritesi nedeniyle, güvende olmak için rezervasyon yaptırın (ve önceki yemeğinizi atlayın)!


Singapur'da denemeniz gereken en iyi 50 restoran

Ekim 2020: Bir kez daha dışarıda yemek yiyebileceğimiz gerçeğini (bütün evde kalma döneminden sonra) yeni girenler ve çok yıllık favorilerle kutluyoruz. Ve dışarıda yemek yerken, güvenli mesafe önlemleri ve erken kapatma sınırlamalarıyla artık eskisi gibi değilken, paket servis kutularından dışarı çıkmadan sıcacık bir yemeğin tadını çıkarmak hala harika.

Singapur'un yemek sahnesinin en iyilerinden seçilmiş en iyimiz olan Time Out Eat List'e hoş geldiniz. Bunlar şu anda bu şehirde yemek yenebilecek en lezzetli yerler: uzman yerel editörler tarafından sıralanan en taze, en yaratıcı ve en akılda kalan yerler.

Singapur'da harika bir yemeğe rastlamak için çok uzağa bakmanıza gerek yok. Şehir, yıldızlarla dolu şefler tarafından işletilen sınırları zorlayan restoranların yanı sıra iştahınızı ucuza doyuracak mütevazı seyyar satıcılarla dolu. Şehirdeki en iyi restoranları 50 kişilik bir listeye indirmek kolay değil &ndash bu yüzden diğerleri arasında en iyi Japon, Fransız ve İspanyol restoranları için ayrı listelerimiz var &ndash ama bunlar rakipsiz yemek için ziyaret etmeye değer olduğunu düşündüğümüz yerler, heyecan verici ambiyans ve cana yakın servis.

Eaten somewhere on this list and loved it? Know of a restaurant that should be on here instead? Share it with the hashtag #TimeOutEatList


10 Japanese Recipes To Recreate IRL From Anime – Ranked From Maggi Mee Master To Michelin-Star Chef


Japanese recipes from anime shows
Image adapted from: Fuji TV and @theterrafirma

From hit series such as Food Wars (Shokugeki No Soma) , Spirited Away , ve Ponyo, we’ve sussed out 10 iconic on-screen anime-inspired dishes that have us salivating and our stomachs rumbling for more.

If cooking isn’t your forte, that’s okay. These anime-inspired recipes are rated on a difficulty scale of 1-10, so even people whose culinary skills are limited to making instant noodles or microwaving frozen food can master some.

1. Tamago Kake Gohan – Silver Spoon

Difficulty level: 1/10


Image adapted from: Fuji TV

Tamago Kake Gohan, also known as “Eggs on Rice”, is exactly what its name suggests. You only need to know how to steam a bowl of rice and crack a raw egg without leaving eggshells behind.


Image adapted from: @theterrafirma and @theterrafirma

  1. Prepare a bowl of rice.
  2. Crack the egg on top of the rice.
  3. Drizzle with soy sauce.
  4. İyice karıştırın.

2. Ham Noodles – Ponyo

Difficulty level : 2/10


Image adapted from: Toho


Image adapted from: Toho

Fanları Ponyo will remember Ponyo’s obsession with food, especially her love for ham. NS umami dish doesn’t have an official name, but it goes by a few monikers – such as ham noodles, Ponyo noodles, and Ponyo ramen. Here’s how you can level up your instant noodles with just 2 ingredients:


Image credit: @koko8419

  • 1 packet of instant noodles
  • Water
  • 1 slice of cooked ham
  • 1 egg
  • Yeşil soğan
  1. Boil water.
  2. Transfer the boiling water into a saucepan. Add the egg and add more boiling water until the egg is fully submerged.
  3. Cover the saucepan with a lid and wait for about 8 minutes. Proceed to Adım 5 in the meantime.
  4. After 8 minutes, retrieve the hard-boiled egg, cut it into half, and set aside.
  5. Chop green onion into bits.
  6. Slice the ham into halves. Put both ingredients aside.
  7. Add instant noodles in a bowl. Pour boiling water over the noodles and cover with a lid. Set aside for 3 minutes.
  8. After the first minute, separate the noodles and add in ham, hard-boiled egg and green onion. Cover the ramen bowl with a lid again.
  9. Wait for 2 more minutes and the dish is ready.

3. Calcifer’s Breakfast – Howl’s Moving Castle

Difficulty level: 4/10


Image adapted from: Netflix

Calcifer’s Breakfast itibaren Howl’s Moving Castle is an iconic American breakfast with a supernatural twist – bacon and eggs cooked with the help of a demonic fire called Calcifer. You may not have a magical co-chef, but you can still whip up this hearty breakfast in just 3 steps.

Uç: Add bread, tomatoes and caramelised onions for an even more indulgent breakfast.


Image credit: jeffreyw

Ingredients for add-ons, optional:

  • 1 büyük soğan
  • Sourdough bread
  • 1 tsp of thyme
  • 1 tsp salt
  • Some slices of tomatoes
  • 1 tbsp red wine vinegar
  1. Heat the frying pan on low heat and fry the bacon until golden brown.
  2. Move the bacon to a corner of the pan and fry 6 eggs on low heat as well.
  3. Serve when the eggs are fried to your preferred doneness.
  1. Chop and mince the onion.
  2. Heat the frying pan on medium heat and fry the minced onions till translucent. Add a few slices of tomatoes.
  3. Season with thyme, salt, and red wine vinegar and fry for 1 minute.
  4. Serve together with the eggs, bacon, tomatoes, and sourdough bread.

4. Salmon with cream sauce – Porco Rosso

Difficulty level: 4/10


Image credit: Toho

Porco Rosso ’s salmon dish doesn’t have an official name, but avid stans of Studio Ghibli have noted that it’s basically a salmon steak with cream-based gravy and baby carrots on the side. While the following recipe isn’t exact, the resulting dish does look very similar to the OG dish spotted in the anime film.


Image adapted from: Kristin Lagman

  • 2 to 4 salmon fillets
  • 1 packet of baby carrots
  • 1 su bardağı su
  • 6 tbsp of butter
  • 2 tbsp of brown sugar
  • 2 tbsp of fresh lemon juice
  • Salt
  • Black pepper
  • 2 tbsp of all-purpose flour
  • 1 su bardağı süt
  1. Remove salmon skin and season the salmon with salt and pepper.
  2. Add 2 tbsp of butter into a saucepan and heat on medium-low. Fry the salmon until both sides turn golden brown.
  1. Melt 2 tbsp of butter in a saucepan over medium heat. Add chopped garlic and shallots. Stir well until the garlic turns light brown.
  2. Lower the heat to medium-low and add flour. Mix well until the mixture thickens.
  3. Add milk while stirring. Mix until the mixture thickens again.
  1. Add baby carrots and 1 cup of water until it boils. Poke the carrots with a fork to check if it is soft enough.
  2. Drain the baby carrots and add 2 tbsp of butter. Add salt and pepper as seasoning.
  3. Add 2 tbsp of brown sugar. Mix well until the mixture thickens.
  4. Transfer the salmon onto a plate and pour the cream sauce over it. Place the glazed carrots on the side of the plate.

5. Cream Stew – The Secret World of Arrietty

Difficulty level: 5/10


Image adapted from: Netflix

While The Secret World of Arrietty didn’t show a recipe for this dish on screen, many fans have surmised that it is a classic Japanese cream stew. Made with vegetables and a milk-based roux, this heart-warming stew is best served hot on a cold day. For an even heartier dish, you can add chicken or pork cubes.


Image adapted from: @ahrumiejin

  • ½ a cauliflower
  • 1 broccoli
  • 1 büyük havuç
  • 3 small potatoes
  • 1 small leek
  • ¼ cup of flour
  • ½ cup of milk
  • ⅓ clove of garlic
  • 5 cups of water
  • Salt
  • Pepper
  • Finely chopped parsley
  1. Chop the carrots, broccoli, cauliflower, and potatoes into small pieces.
  2. Slice the leek into thin slices.
  3. Mince the garlic.
  4. Heat olive oil on medium heat and cook the sliced leeks till it has softened.
  5. Add about 5 cups of water and 1 tsp of salt.
  6. When the water has reached a boil, add all of the chopped vegetables. Make sure that the vegetables are fully submerged in water.
  7. Boil for less than 5 minutes. Pierce with a fork to see if the vegetables are soft enough.
  8. Remove the vegetables from the pot and set it aside.
  9. With the remaining water left in the pot, add flour and milk. Whisk until it reaches a thick consistency.
  10. Boil the mixture while whisking . Add the boiled vegetables and season it with salt and pepper.
  11. Transfer it to a bowl and garnish with parsley.

6. Pork Katsudon – Yuri. on ICE

Difficulty level: 6/10


Image adapted from: TV Asahi


Image adapted from: TV Asahi

Yuri. on ICE is a sports anime about Yuri Katsuki, a Japanese figure skater training for the Grand Prix Championship. Pork Katsudon takes on a central role as it represents Yuri’s zest for ice-skating.

Pork Katsudon is also a classic Japanese dish that can be found in Japanese fast-food restaurants.


Image credit: @maechiyan85

  • 1 slice of pork loin
  • Salt
  • Pepper
  • 2 tbsp of fish sauce
  • Flour for dusting
  • 1 tbsp of water
  • ½ cup of panko bread crumbs
  • 50 ml of water
  • 1 tbsp of soy sauce
  • 1 tbsp of mirin
  • ¼ of dashi stock
  • 1 tsp of sugar
  • ⅓ an onion
  • 2 yumurta
  • 1 cup of cooked rice
  • Cooked peas (optional)

  1. Make small cuts on the pork loin.
  2. Season the pork loin with salt and pepper on both sides.
  3. Coat the pork loin in flour on both sides.
  4. Whisk 1 egg and 1 tbsp of water and mix well. Coat the floured pork loin with the egg mixture.
  5. Coat the pork loin with panko bread crumbs and set aside.
  6. Heat oil in a saucepan or a deep fryer till the oil bubbles. Submerge the pork loin into the oil and fry till golden brown.
  7. Set the pork loin aside and use paper towels to soak excess oil.
  8. Cut the pork loin into slices.
  1. Slice the onion thinly.
  2. Add soy sauce, sugar, mirin, and dashi stock into a pan on medium heat. Mix well till everything is dissolved.
  3. Add sliced onion and lower the heat to a simmer. Cook for 5 minutes or till the onion is translucent.
  4. Crack an egg and whisk it in a bowl.
  5. Place the pork loin atop the onion and pour the beaten egg in.
  6. Cover the pan with a lid for less than 1 minute.
  7. Add cooked peas and serve it with a bowl of rice. (Optional)

7. Furikake Rice – Food Wars

Difficulty level: 7/10


Image adapted from: Netflix

Furikake Rice first made its debut in episode 2 of Food Wars. Although it is only made of rice, scrambled eggs, chicken, and green onions, this simple dish relies on a secret ingredient to make it special: gelatin cubes. This recipe is a tad difficult if you have little cooking experience, but it gets easier after you’ve prepared the chicken broth.


Image adapted from: Feast of Fiction

  • 2 tbsp of sesame oil
  • 7-8 chicken wings
  • 2 tsp of bonito or fish soup stock
  • 5-6 cups of water for the broth, and ½ cup of water for the gelatin
  • 2 tsp of grated ginger
  • 1 tbsp of sugar
  • 3 tbsp of light soy sauce
  • 1/4 cup of sake
  • 2 tbsp of gelatin
  • 4 yumurta
  • 2 green onions
  • 1 cup of white rice

  1. Heat the pan and add in sesame oil. Once heated, fry the chicken wings till it’s golden brown on both sides. Keep the sesame oil and set the chicken wings aside.
  2. Pour water and soup stock into a pot till the mixture boils. Add the cooked chicken wings and cook it in medium to low heat.
  3. Add ginger, soy sauce, sugar, and sake into the sesame oil in a pan. İyice karıştırın.
  4. Transfer everything into the simmering broth for 20 minutes. Remove the layer of scum, if there’s any.
  5. Remove the chicken wings from the pot and set aside.
  1. Mix gelatin and half a cup of water together, then add into the broth. Mix again.
  2. Prepare a tray and coat it with butter. Add the broth and wrap it with cling film before putting it into a fridge for 2 hours.
  3. The end-product is a solidified broth. Slice it into small cubes.
  1. Add eggs into a bowl and whisk it.
  2. Prepare a pan on low heat and pour in the whisked eggs.
  3. Continue whisking the eggs on the heated pan until it has semi-solidified.
  1. Slice green onions into fine bits.
  2. Prepare a bowl of rice and add scrambled eggs until it covers the rice.
  3. Debone the chicken wings and add it onto your rice, or place it separately on another plate.
  4. Sprinkle the gelatin cubes and watch it melt over the eggs and rice.

8. Chaliapin Steak Don – Food Wars

Difficulty level: 7/10


Image adapted from: Netflix

Chaliapin Steak Don appeared in a cooking showdown during episode 7 of Food Wars. A talented chef, Soma, surprises the panel of judges with an addictive meat-based dish made from cheap ingredients. If you’ve recently transcended from “newbie” to “being able to cook”, Biftek up your cooking skills with this Japanese-inspired steak.


Image adapted from: @antoinely

  • 1 beef sirloin
  • 1 onion
  • Salt
  • Pepper
  • 1 tbsp of potato starch
  • 1 bowl of rice
  • Umeboshi (pickled plum) paste
  • ¼ cup of red wine
  • 2 tbsp of soy sauce
  • 10g of unsalted butter

  1. Chop and mince the onion.
  2. For a tender texture, pound the beef on both sides with a kitchen mallet until it turns flat.
  3. Wrap the tenderised beef with minced onion on both sides. Cover it with cling wrap and set aside for 30 to 45 minutes.
  4. Remove the minced onion from the beef. Sığır eti tuz ve karabiberle tatlandırın. Keep the minced onion for later.
  5. Add a small amount of cooking oil and fry the steak to your preferred doneness.
  1. Set aside the cooked steak and add butter into the same pan until it melts.
  2. Add red wine, soy sauce, and potato starch to the melted butter. İyice karıştırın. Once done, set the red wine mixture aside.
  3. Add 2 tbsp of butter and minced onions into the same pan on medium heat. Add the red wine mixture and salt and pepper for seasoning. Cook until the minced onions turn brown.
  1. Mix rice with umeboshi paste.
  2. Cut the beef into slices and put it on top of the bowl of rice.
  3. Garnish it with caramelised onion.

9. Gotcha Pork Roast – Food Wars

Difficulty level: 7/10


Image adapted from: Netflix

Gotcha Roast Pork is another highly raved anime dish spotted in Food Wars. Wrapped with bacon and baked with a faint scent of rosemary, this potato-based creation sets the benchmark high as the first dish of the anime series.


Image adapted from: Kitchen Waifu

  • 3 russet potatoes
  • ¾ cup of king oyster mushrooms
  • ¾ cup of onion
  • 2 packs of thick-cut bacon
  • 2 to 4 sprigs of fresh rosemary
  • Watercress
  • Salt
  • Pepper
  • Baker’s twine
  • Tatlı sake soya sosu
  • ½ cup of red cooking wine
  • 2 tbsp butter

  1. Peel and cut the potatoes into cubes. Steam for 10 to 12 minutes until the potatoes are soft.
  2. Mash the potatoes and set aside.
  3. Chop both the onion and king oyster mushroom finely.
  4. Heat the saucepan on medium heat and fry the minced onions and king oyster mushrooms with olive oil. Cook until golden brown and set aside.
  5. Mix the mashed potatoes, fried minced onions, and king oyster mushrooms. Mash it to form a huge oval loaf.
  6. Wrap the mashed mixture with strips of bacon. Tie it with baker’s twine so that it won’t fall apart.
  7. Add parsley on top of the bacon.
  8. Heat the oven to 148°C and bake for 35 to 45 minutes until the bacon is golden brown.
  1. Add wine, soy sauce, and butter into a frying pan on medium heat until it bubbles. Ateşten alın.
  2. Once the bacon is ready, cut the baker’s twine and pour the wine sauce all over it. Add watercress as a garnish.

10. Steamed Red Bean Bun – Spirited Away

Difficulty level: 8/10


Image adapted from: Netflix

NS Steamed Red Bean Bun was sighted in the best-animated film of all time – Spirited Away . Chihiro, the protagonist, munched on a mega-sized red bean steamed bun as she gazed into the night. While it’s much easier to buy it from a supermarket, making this pastry from scratch can be pretty fun and satisfying.


Image adapted from: @y.and.co


These sushi rolls taste great with teriyaki chicken, avocado, and fresh asparagus. You can certainly sub other fillings, such as cooked or fried shrimp, fried crab, imitation crab meat, tofu, or sushi grade raw fish. Other fresh filling ideas include carrots, cucumbers, kaiware sprouts, cream cheese, or mango.

For rice:

For teriyaki chicken:

  • 1 boneless, skinless chicken breast
  • Bottled teriyaki sauce
  • Sesame oil
  • Brown sugar

For sushi rolls:

On the side:

  • Pickled ginger
  • Wasabi
  • Sriracha mayonnaise
  • Sriracha mayonnaise
  • Fried onions (I got mine at an Indian grocery store)

10 Must-Try KWAY CHAP In Singapore, For Tender Braised Offal With Smooth Rice Noodle Sheets

Kway Chap may not be the kind of hawker food people have an immediately liking to, but I find myself more drawn to the dish the older I get.

For the unacquainted, Kway Chap consists of two parts: the kway or flat, broad rice sheets in a dark soy-based broth.

This is paired with braised sides like pig intestines, pork belly, pork rind, pig tongue, pork trotters, duck meat, tau kwa, tau pok, fishcakes, preserved salted vegetables, and braised hard-boiled eggs.

Though this Teochew dish looks ‘simple’, it requires meticulous preparation.

In Singapore, you often find this dish paired with Braised Duck Rice.

Some of the well known Kway Chap stalls include Double Spring Teochew Lor Duck Kway Chap (Pek Kio), Covent Garden Kway Chap (Havelock Food Centre), Lao San Kway Chap 老三餜汁 (Kebun Baru Palm View), Guan Kee Kway Chap (Toa Payoh Lor 8), Jin Ji Teochew Braised Duck & Kway Chap (Chinatown Food Centre), Ying Yi Kway Chap (Cheng San Market), Hai Fa Kway Chap (New Upper Changi Road), Lai Xing Cooked Food (Hainanese Village), Chai Chee Kway Chap (Bedok 216), San Ba Wang Guo Zhi Shu Shi (Sembawang Hills Food Centre), and Ah Keat Kway Chap and Pig Organ Soup (Marsiling Crescent 211 Lucky Star Coffee Shop).

Chris Kway Chap 瑞庆粿汁
216 Bedok North Street 1, #01-80 Block 216 Bedok North Street 1 Market & Food Centre Singapore 460216
Opening Hours: 8am – 2pm (Thu – Sun), Closed Mon – Wed

This highly-recommended stall often attracts long line once it opens at 8am in the morning, and till 2pm (or sold out).

Though not the cheapest of them all, you can get a bowl of kway and a platter for meats starting at $5.00.

This is a “set menu” which includes the chef’s choice of 5 items. So some customers may not like that they cannot choose their preferred 5 items.

You can choose to top up additional items such as egg, tau pok, tau kwa, pig skin, pork knuckle, pork belly, preserved vegetables (only weekends) and tau kee.

The secret comes the seemingly bottomless pot, simmering a well-balanced braising liquid – it is both sweet and savoury and carries herbal notes.

All ingredients, from thoroughly cleaned intestines to pork belly, are braised for hours in this potent pot of umami flavour.

Another secret to its success is that Chris is particular about keeping all the intestine and parts clean, and braises them separately (rather than dump them together in a pot). Chris Kway Chap (Bedok 216)

Garden Street Kway Chap 呀侖街粿汁
49A Serangoon Garden Way, #01-21 Serangoon Garden Market, Singapore 555945
Opening Hours: 8am – 3pm (Wed – Sun), Closed Mon, Tues

One of the most popular stalls in Serangoon Gardens Food Centre, Garden Street Kway Chap is known for its diners lining up to buy their highly rated rice noodle sheets and braised meats.

Founded in the 1940s by the late Mr. Koh, it has been run by grandson Jason since 2005.

Jason prepares, cuts, and arranges his food meticulously, so do be prepared to wait.

Their Kway Chap has a noticeably lighter flavour compared to other stalls. The boiled flat rice sheets Shi Le Yuan 實叻園
Redhill Food Centre, 85 Redhill Lane Singapore 150085
Opening Hours: 11am – 8pm (Mon – Sun)

Shi Le Yuan 實叻園 (selling Kway Chap) was once listed in the Michelin Guide Singapore in 2017, and made its return back in the 2019 list with a Michelin Plate.

The Kway Chap is affordably priced at $3 or $4 for individual portion, $6 or $7 if you intend to share.

I enjoyed that the intestines were soft and without that wonky after-taste. Perhaps the pork belly could have been softer, and customers may prefer tender and fattier melt-in-your-mouth texture.

Compared to some other stalls which are usually heavier and dark braising sauce, could tell that this takes on a milder and perhaps ‘healthier’ approach. Maybe it has got to do with the customer base being generally more elderly. Shi Le Yuan (Redhill Food Centre)

Ah Heng Duck Rice 同济前阿兴鸭饭
531A Upper Cross Street, #02-64 Hong Lim Market & Food Centre, Singapore 051531
Tel: +65 9023 9420
Opening Hours: 6:30am – 4pm (Tues – Sun), Closed Mon

Ah Heng at Hong Lim Food Centre sells Kway Chap ($4 for one pax) with pig intestines.

NS kway – the broad, flat rice sheets were smooth though nothing to shout about, in a bowl full of the dark soy sauce gravy “chap”.

What’s the draw was all its ingredient, from the greasy pork belly, soft and tender intestines without a strong smell, and the braised egg, all drenched in this dark sauce.

I worried a little about my cholesterol levels, but the soft pig skin was totally appealing. Ah Heng Duck Rice (Hong Lim Food Centre)

* Follow @DanielFoodDiary on Facebook, Instagram and Youtube for more food news, food videos and travel highlights. DFD paid for food reviewed unless otherwise stated.


Dim Sum Deliveries

Pretty much all restaurants above have sorted out delivering dim sim since the circuit breaker was put in place. We make special mention of some dim sum restaurants in Singapore offering dim sum bento boxes or dim sum buffets delivered to your door!

Mitzo Restaurant (Dine-in closed, Deliveries only)

Mitzo used to be special for dim sum as they had a weekday dim sum lunch set at $28 and most excitingly, a weekend Dim Sum Brunch (all-you-can-eat $68) with a kids’ room (organised activities, colouring and TV). However Mitzo has yet to open again post circuit-breaker and is only offering dim sum deliveries plus other items from their takeaway menu.
Mitzo Restaurant, Level 4 Grand Park Orchard, 270 Orchard Road, Singapore 238857, Tel: (+65) 6603 8855, www.mitzo.sg

Wan Hao Chinese Restaurant

Wan Hao Chinese Restaurant offers a takeaway dim sum bento box from $15 for 7 pieces of dim sum (choose from two dim sum lunch set menus).
Wan Hao Chinese Restaurant, 320 Orchard Road, 3F Marriott Hotel, Tel: (+65) 6831 4605, www.singaporemarriott.com

Mister Wu

Mister Wu delivers dim sum from Truffle Xiao Long Bao to Mentaiko Har Gao or plump for the Dim Sum Buffet ($69.90) delivered to your day. This dim sum feast is self-proclaimed as the first and only buffet for dim sum in Singapore that is available for delivery. Every dim sum Buffet Set comes with one piece of every single dim sum on the menu – that’s 18 different dim sum to enjoy on your sofa.
Mister Wu, several locations, www.misterwu.sg

Peach Garden

Peach Garden has special dim sum bentos from $9.90 for takeaway and free delivery for orders above $68.
Peach Garden, Multiple outlets islandwide, Tel: (+65) 6451 3233, Dim Sum Tea Buffet 3pm-5pm, www.peachgarden.com.sg/promotions

Did we miss out your favourite dim sum in Singapore? Tell us please! Email [email protected]

Please note all dim sum menus, offerings and prices are subject to change – always call ahead to reserve and ask about any relevant information then.

Beate is our Senior Editor. Beate spent her childhood in East Africa before moving to the UK, and arrived in Singapore in 2009 purely in search of sunshine #truestory. Beate (pronounced Bay-ah-ta) is a mama to two, so life is a constant balance between small person entertainment and hunting down the best stories in town.


Videoyu izle: EVİMİN HAVUZUNU AKVARYUMA ÇEVİRDİM!! (Haziran 2022).


Yorumlar:

  1. Bagore

    Verilmiş, bu komik bir şey

  2. Shizhe'e

    Bence yanılıyorsun. Eminim. Bana PM'de e -posta gönderin, konuşacağız.

  3. Kirkland

    Harika, kullanışlı düşünce

  4. Zackery

    güzel konu

  5. Tojashakar

    Birleştirmek için. Yukarıda yer alan tümlere katılıyorum. Konuyu tartışmaya çalışalım. Burada veya öğleden sonra.



Bir mesaj yaz