Son tarifler

Portakal ve çikolatalı charlotte

Portakal ve çikolatalı charlotte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Portakal ve çikolatalı charlotte tarifi 18-11-2011 [09-11-2012'de güncellendi]

Bu hafta sonu için size tatlı bir beyefendinin tarifini, portakal ve çikolatalı charlotte'yi bırakıyorum, geçen Pazar evde yediklerimle doğaçlama yaptığım bir tatlı, hanım parmakları, portakallar, gran marnier ve asla özlemediğim çikolata. Size söylediğim gibi, elisa ne kadar büyürse ve pişirme süresi o kadar azalıyor, çünkü artık zaten her şeye oynamak ve katılmak istiyor ve arkadaşlarımı ve akrabalarımı tatlılarımla memnun etmeye devam etmek istiyorsam daha pratik bir şeyler hazırlamaya çalışmalıyım ve daha az talepkar, bu yüzden şu an için süslenmiş kekler veya zahmetli tatlılar yok, sadece kısa sürede hazırlanan ve muhtemelen mümkün olduğunca az kirli şeyler;) bu yüzden geçen Pazar öğle yemeğine anneme gittim ve her zamanki gibi kendimi getirmeye karar verdim tatlı ve ben portakal ve çikolata parçacıklı bu charlotte'yi seçtim, son dakika tatlı olmasına rağmen herkes beğendi, deneyin ve bana bildirin. Bizi öpün ve Pazartesi okuruz;)

Yöntem

Portakal ve çikolatalı charlotte nasıl yapılır

Önce portakal kremasını hazırlıyoruz.
Bir kasede yumurta sarılarını şekerle çırptıktan sonra nişastayı ekleyin.

Krema aldıktan sonra sütü, marniyeri, süzülmüş portakal suyunu ve ince doğranmış portakal kabuğunu ekleyin.


Pürüzsüz bir krem ​​elde edilene kadar çırpma teli ile karıştırın.
Karışımı kalın tabanlı bir tencereye dökün ve tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin.

Portakal kreması koyulaşmaya başlar başlamaz, ısıyı kapatın ve topaklanmayı önlemek için enerjik bir şekilde karıştırın.

Krema tamamen soğuduğunda, pürüzsüz ve homojen bir krem ​​elde edene kadar çırpılmış krema ile aşağıdan yukarıya doğru karıştırın.

Şurubu şimdi hazırla
Suyu şekerle kaynatıp bir şurup hazırlayın. Süzülmüş portakal suyunu ve marniyeri ekleyin.
Bayan parmakları ıslatmaya başlayın ve bunları yaylı bir tavada taban olarak düzenleyin.

Kalıbın kenarı kadar yüksek yapmak için yaklaşık 25 uğur böceği kesin, sadece bir tarafta portakal şurubuna hafifçe ıslatın ve ardından şeker tarafı dışarı bakacak şekilde kalıbın etrafına bir parmaklık yerleştirin.

Şimdi hanım parmaklarının tabanına bir kat portakal kreması dökün, mümkün olduğunca düzleştirin ve ardından çikolata parçalarının yarısını kaplayın.

Portakal şurubuna batırılmış başka bir uğur böceği tabakasıyla örtün. Portakal kreması ile bitirin

Kremayı düzeltin ve kalan çikolata damlalarıyla tüm yüzeyi kaplayın.
Charlotte'unuzu portakal dilimleri ile süsleyin ve pastayı en az 3 saat buzdolabına koyun.

Şimdi kalıptan çıkarın, portakal şarabını servis tabağına yerleştirin, dilimler halinde kesin ve servis yapın.


Video: Carl Cox @ Château de Chambord in France for Cercle (Haziran 2022).


Yorumlar:

  1. Mulmaran

    Ne uygun kelimeler ... olağanüstü ifade, takdire şayan

  2. Trung

    Daha önce farklı düşündüm, bilgi için teşekkür ediyorum.

  3. Tepiltzin

    Ve bununla karşılaştım. Bu konu üzerinden iletişim kurabiliriz.Burada veya PM'de.

  4. Kaylah

    Bu nedir?



Bir mesaj yaz