
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Karnabahar ile makarna tarifi 07-03-2018 tarihinde [07-03-2018 tarihinde güncellendi]
Orada Karnabaharlı Makarna Bu bir ilk kurs, tipik olarak kış, yapımı çok kolay ve farklı varyasyonlara uygun. Bugün önerdiğim şey aslında Sicilya karnabahar ile makarna Hamsi filetosu, kuru üzüm ve çam fıstığının da eklendiği benim için çok alışılmadık bir kombinasyon çünkü benim şehrim Napoli'de makarna ve lahanayı bambaşka bir şekilde hazırlıyoruz. Biraz sarımsak ve acı biber kızartmak ve ardından lahanayı tencereye katmak yerine, burada her şeye eşlik edecek hamsi, kuru üzüm, taze soğan ve ekmek kırıntıları buluyoruz. Mutfağa kaçtığım kızlar, denenecek binlerce tarif beni ve özellikle tuzlu karamelli bir tarif bekliyor. Öpücükler :*

Yöntem
Karnabahar ile makarna nasıl yapılır
Lahanayı temizleyin ve çiçek şeklinde kesin.
Ardından karnabaharı suda 10 dakika kaynatın.
Soğanı ince ince doğrayın ve yağ ile birlikte bir tavaya koyun.
Hamsi filetolarını ekleyin ve kısık ateşte eriyene kadar pişirin.
Şimdi haşlanmış lahanayı koyun, birkaç dakika tatlandırın ve çiçekleri ezin.
Ayrıca çam fıstıklarını ve kuru üzümleri ekleyin, ardından tuz ekleyin ve karıştırın.
Biraz yağ ile bir tencerede ekmek kırıntılarını birkaç dakika kızartın.
Hazır olduğunda lahanaya da ekleyin.
Makarnayı bol tuzlu suda pişirin, süzün ve bir kepçe pişirme suyu ile tavaya ekleyin.
Pecorino'yu bu noktada karıştırın ve ekleyin.
Karnabaharlı makarnanız servise hazır.
analogları var mı?
Dikkat çekici, oldukça eğlenceli bir fikir
Bu soruyu sildim