Geleneksel tarifler

Soğutulmuş karpuz çorbası tarifi

Soğutulmuş karpuz çorbası tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Tarifler
  • çanak türü
  • Çorba
  • Soğutulmuş çorba

Sıcak yaz ayları için mükemmel, lezzetli ve ferahlatıcı bir çorba. Karpuz; salatalık, kırmızı biber, soğan, acı biber, limon suyu, zeytinyağı, nane, zencefil, bal, ananas suyu ve nane ile püre haline getirilir.

21 kişi yaptı

İçindekilerServis: 10

  • 900 gr küp çekirdekli karpuz
  • 2 salatalık, doğranmış
  • 2 kırmızı biber, doğranmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1/2 jalapeno biber, ince doğranmış
  • 4 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı doğranmış taze nane
  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze zencefil
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 125 ml ananas suyu
  • 20 küçük nane yaprağı

YöntemHazırlık:40dk ›Ekstra süre:1saat soğutma › Hazır olma süresi:1saat40dk

  1. Garnitür için 20 küçük karpuz parçası ayırın.
  2. Gruplar halinde çalışarak, kalan karpuz, salatalık, kırmızı biber, soğan, biber, limon suyu, zeytinyağı, 3 yemek kaşığı taze nane, zencefil, bal ve ananas suyunu bir sıvılaştırıcıya koyun ve her parti için yaklaşık 30 saniye karıştırın.
  3. Karışım iyi karıştırılmalı, ancak bir miktar doku korunmalıdır. Büyük bir sürahi veya kaseye dökün ve 1 saat soğutun. Kaselerde servis yapın ve her bir kaseyi birkaç parça kalan karpuz ve 2 küçük nane yaprağı ile süsleyin.

Jalapeno biberi

Özel pazarlarda veya çevrimiçi olarak satın alınabilir. Eğer yoksa, tadına bakmak için Scotch bonnet biberleri kullanın.

Son Görüntülenen

İncelemeler ve derecelendirmelerOrtalama küresel derecelendirme:(30)

İngilizce incelemeler (22)

Jessica tarafından

Harika bir yaz tarifi! Farklı yaptığım tek şey taze zencefil yerine turşu zencefil kullanmaktı çünkü elimde olan buydu. Çok lezzetliydi! Bir dahaki sefere karşılaştırmak için biraz taze zencefil alacağım. Gazpacho ne kadar uzun süre donarsa o kadar iyidir. Tatlı ve baharatlı arasındaki karşıtlığı sevdik; ve her kasedeki karpuz parçaları hoş bir dokunuş, ben fazladan kullandım. Yum! Bu harika tarifi gönderdiğiniz için teşekkürler, Julia!-09 Eyl 2010

lutzflcat tarafından

Bu tarifte tüketilmesi gereken çok olgun karpuz ve diğer birkaç malzeme vardı. Bu, onları atmaktan kaçınmanın harika bir yoluydu ve hoş bir sürprizdi çünkü bu gazpacho'dan GERÇEKTEN keyif aldık. Karıştırıcıya girmeden önce oldukça fazla doğrama var. Dokuyu 30 saniyede olacağından biraz daha kalın bıraktım ama bizim için mükemmel oldu. Serinletici bir yaz menüsü öğesidir ve lezzetlerin birbirine karışması için buzdolabında zamana ihtiyacı vardır. Yarın için kalanlar var ve daha da iyi olacaklarından şüpheleniyorum; bir parça yoğurtla süslenmiş.-02 Ağu 2011

cenazecinin karısı tarafından

Bu iyi bir tada sahiptir ve geleneksel gazpacho'ya harika bir alternatiftir. Blenderımda 30 saniye karıştırmak çok fazla olduğu için süreyi kısalttım.-19 Mayıs 2011


Nane ve Zencefilli Soğutulmuş Karpuz Çorbası

Carla Pellegrino bu canlandırıcı tatlı çorbayı damak temizleyici olarak sunuyor, ancak sıcak yaz akşamlarında tatlı olarak tadını çıkarmak için daha büyük porsiyonlar yapmaya karar verdik.

İçindekiler

  • 8 bardak doğranmış (1/2 inç parçalar) karpuz (yaklaşık 1 pound)
  • 1 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil, bölünmüş
  • 8 yaprak taze nane, yıkanmış ve kurutulmuş
  • 3 su bardağı kırılmış buz
  • 3/4 su bardağı ince doğranmış ballı kavun, soğutulmuş

Yöntem

Doğranmış karpuzu dondurucuya koyun ve katılaşana kadar yaklaşık bir saat dondurun.

Çorbayı hazırlarken soğuması için 6 çorba kasesini dondurucuya koyun.

Toz şeker, su ve 1 1/2 çay kaşığı zencefili kalın tabanlı bir sos tenceresinde birleştirin. Orta ateşte kaynatın, ardından alevi azaltın ve 2 dakika pişirin. Isıdan çıkarın.

Büyük bir kapta bir buz banyosu hazırlayın ve içine başka bir kap koyun.

Dondurulmuş karpuzu ve kalan zencefili blenderda püre haline getirin. Blender kapağının ortasını çıkarın ve blender çalışırken sıcak şeker şurubunu dikkatlice blender'a dökün. Her şey sıvılaşana kadar karıştırmaya devam edin, yaklaşık 1 dakika. Naneyi ekleyin ve bir dakika daha karıştırın.

Çorbayı buz banyosunda oturan kaseye dökün. Bir kepçe kullanarak çorbanın yüzeyindeki köpüğü alın.

Servis yapmak için, her soğutulmuş çorba kasesinin altına 1/2 fincan kırılmış buz koyun. Her bir kırılmış buz yığınını, bir çorba kaşığı doğranmış tatlı özsu kavunla doldurun. Kaseleri soğutulmuş karpuz çorbasıyla doldurun.


O mükemmel karpuz nasıl seçilir

Karpuz bu çorbanın bariz yıldızıdır. Tatlıdır ve bu soğutulmuş çorba tarifinde sadece lezzetle patlar.

Bir karpuzun tatlı ve olgun olup olmadığını anlamak için yumruk atabileceğinizi biliyor muydunuz? İşte karpuz alırken nelere dikkat etmeniz gerektiği:

  1. Yumruk at. Kulağa nasıl geliyor? Oyuk? Firma? Yoğun görünen bir karpuz buluyorum. Bu, hamurun sert ve tatlı olduğu anlamına gelir.
  2. Bir tarafta o sarı noktayı arayın. Karpuz, o sarı lekeyi istediğiniz birkaç meyveden biridir. Karpuzun tarla noktasıdır ve bu iyi olduğu anlamına gelir!
  3. Karpuzunuzun boyutuna göre ağır hissetmesini istiyorsunuz. Beklediğinizden daha ağır geliyorsa, bu aynı zamanda en iyi karpuzu seçtiğinizin de iyi bir işaretidir.

Bu soğutulmuş karpuz çorbası, en seçici çocuğumu bile memnun etti. Bir kez geçtiklerinde çorba fikri soğuktur. Hindistan cevizi kreması ve taze nane bu çorbaya başka bir lezzet katmanı katıyor. Bu tarif glutensiz, süt içermeyen ve vegan!

Üzerine biraz kireç eklemek için biraz limonlu zeytinyağı gezdirdim. Karıştırıcıda bir &frak14 çay kaşığı limon suyu da kullanabilirsiniz, ancak tadı biraz farklı olacaktır.

Kendi demlenmiş yağınızı yapmayı da deneyebilirsiniz, bu limonlu yağ tarifini yapmak çok kolay!


Hemen İçine Dalmak İsteyeceğiniz 10 Buz Gibi Yaz Meyve Çorbası

En ferahlatıcı yaz meyve çorbalarımızla en lezzetli şekilde serinleyin. Sadece harika görünmekle kalmıyorlar, mutfağınızı ısıtmak için çok az yemek var veya hiç yok, her toplantıda servis etmekten gurur duyacağınız nefis çorbalar ortaya çıkıyor.

Karpuz, salatalık ve tatlı kırmızı biber, soğan, jalape'sF1o, zencefil ve nane ile lezzetli hale gelir. lutzflcat, "Bu tarifte tüketilmesi gereken çok olgun karpuz ve birkaç başka malzeme vardı. Bu, onları atmaktan kaçınmanın harika bir yoluydu ve hoş bir sürprizdi çünkü bu gazpaçodan GERÇEKTEN keyif aldık."

Bu kolay saf karpuz çorbasına sadece 4 malzeme eklenir. Yapması sadece birkaç dakika sürer, ancak lezzetlerin gelişmesi için buzdolabında birkaç saat soğumaya bıraktığınızdan emin olun - gerçekten tüm farkı yaratıyor. Latasha Rockwell, "Bunu dondurun ve harika bir karpuz suyu elde edin" diyor.

Kavun ve portakal suyu, taze limon suyu ve en ufak bir tarçın ipucu ile karıştırıcıda gezintiye çıkar. Birkaç yorumcu, daha kalın bir çorba istiyorsanız, suyu biraz azaltmanızı önerir.

Honeydew kavun, salatalık ve avokado bu muhteşem çorbaya serin yeşil rengini verirken jalape, sarımsak, misket limonu ve beyaz balzamik sirke lezzetini artırır. Jennifer, "Lezzetli! Bu bana ilk kez bir inceleme yazmamı sağladı."

Bu harmanlanmış çilek çorbasını tatlandırmak için basit bir şarap ve şeker şurubu yapacaksınız. Pam Ziegler Lutz, "Soğuk meyve çorbası yapacağımı hiç düşünmemiştim. Bu tarifi tesadüfen buldum ve tüm malzemeler elimdeydi. Denediğime çok sevindim! Serin ve ferahlatıcıydı, yaz için mükemmeldi."

"Sınırlı malzemeler ve çaba için bunun ne kadar iyi olduğuna şaşırdım. Bahçedeki domatesleri ve fesleğeni kullanmanın iyi bir yolunu arıyordum ve bu sıcak bir yaz gecesinde taze bir bagetle harikaydı. TAZE fesleğen bir zorunluluktur. Elinizde yoksa bu tarifle bile uğraşmayın. Ben de yağı kestim." -- Hatchi

"Bu çorbanın çok lezzetli olduğunu düşündüm ve ailem de çok beğendi! Sıcak bir günde öğle yemeği için harika bir fikirdi (Meksika BLT sandviçlerimiz de vardı)." -- JJ&aposs Kitchen

Bu zengin ve kremalı çorbayı yapmak için olgun avokadoları domates, krema, arpacık soğanı ve tavuk suyuyla karıştırın. DANMILLER45 bu rüya gibi değerlendirmeyi sunuyor, "Bunaltıcı derecede sıcak, nemli bir Chicago yazının ortasında, karım ve ben bu çorbayı arka bahçedeki meşe ağacımızın gölgesinde servis etmeden önce beş saat buzdolabında soğuttuk ve tadına doyduk, doku ve serinlik."

Bu renkli iyilik kasesi, soğan, sarımsak ve jalape'nin yanı sıra mango, salatalık ve dolmalık biberden oluşur. Narenciye suları, yemeyi asla bırakmak istemeyeceğiniz bir çorba yapmak için her şeyi bir araya getirir.

10. Burrata Peynirli Gazpacho Verde

"Burrata peyniri mükemmeldi. Gazpacho ile karıştırılan krem ​​peynirden sonraki son birkaç kaşık, tattığım en iyi tatlardan biri." Jerry Haynes. Şef John'u bu taze salatalık, fesleğen ve kekik çorbasını yaparken izleyin.

Daha fazlası: Burrata peynirinin ne olduğunu öğrenin ve şimdiye kadar tattığınız en iyi yiyeceklerden bazılarını yapmak için onu nasıl kullanacağınızı görün.

İlgili

  • 5 süper kolay gazpacho tarifine ve diğer en beğenilen soğuk çorbalara göz atın.
  • Soğuk çorba tarifleri koleksiyonumuzun tamamına göz atın.
  • Yemek gerektirmeyen doyurucu yaz yemeği fikirleriyle sıcağı yenin.

Allrecipes Dish hakkında daha fazla tarif ilhamı ve nasıl yapılır ipuçları için beni takip edin.


Karpuz Gazpaço Tarifi

Bu yaz en sevdiğimiz soğuk çorbamızla serinleyin. Gazpacho, mevsim meyveleri ve sebzelerinden yapılan ve soğuk servis edilen klasik bir İspanyol çorbasıdır. Pürüzsüz, kremsi ve zengin bir taban oluşturmak için harmanlanmış taze bir salata yemek olarak düşünün. Bunaltıcı sıcak, nemlendirici ve ferahlatıcı yiyecekler gerektirdiğinde, yazın süper meyvesi&mdashkarpuzunu tercih edin. Sulu bir karpuzu sadece Güney'de yazı tatmak gibi ısırmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek su içeriği, çözünür lifi ve C vitamini ile size de iyi gelir. Ve bu karpuz gazpacho tarifi ile her ikisinin de tadını çıkarabilirsiniz. yaz ve karpuz bütün mevsim boyunca bir kapta. Çoğu gazpacho tarifi tipik olarak domates, salatalık, üzüm, ekmek, jalapeños ve doğranmış soğan kullanılarak hazırlanırken, biz domatesleri karpuzla değiştirmeye karar verdik. Hala aynı parlak rengi ve lezzetli lokmayı elde edersiniz, ancak karpuz yemeğe biraz tatlı ve keskin bir lezzet derinliği ekler. Burada karpuzun tatlılığını biraz tuz ve elma sirkesi ile dengeliyoruz, daha sonra karpuz, salatalık, kırmızı soğan ve jalapeño ile bir karıştırıcıda birleştiriliyor ve pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getiriliyor. Gazpacho'nun gerçekten soğumasını sağlamak için en az 30 dakika boyunca örtün ve soğutun. Tatların ve malzemelerin birbirine karıştığından emin olmak istersiniz. Bu kalabalığı memnun eden yemeği bir sonraki toplantınızda sunmadan önce, kıyılmış sebzeler, bir parça ekşi krema, kruton, deniz ürünleri, avokado veya kişniş gibi doku ve renkli garnitürler ekleyerek misafirlerinizin zevkine göre daha fazla çeki düzenleyebilirsiniz. . Domatesli gazpacho üzerine yapılan bu klasik riff, tek başına mükemmel bir şekilde kaşıklanabilir, ancak açık yeşil salata veya daldırma için kızarmış ekmek dilimleri ile servis edildiğinde çok daha tatmin edicidir. Son olarak, yaz sıcağını biraz daha katlanılabilir kılan, partiye layık bir yemek.


Bu cıvıl cıvıl, otsu, içilebilir çorba, bir bardakta çiftçi pazarına yapılan bir gezi gibidir. Standart sabah smoothie'niz yerine bunu yapmayı deneyin ve gününüz harika bir başlangıç ​​yapacaktır.

Mısırlı bir fasulye ve bitki püresi olan bissara'dan esinlenilen bu çorba, hem lima hem de yeşil fasulye ile başlar, tavuk suyunda pişirilir (etsiz gitmek istiyorsanız sebze suyu kullanabilirsiniz) ve ipeksi olana kadar püre haline getirilir. Maydanoz, kişniş, dereotu ve nane gibi otlar zeytinyağı ile harmanlanmıştır, böylece çorbayı her lokmaya parlak bir lezzet katan yemyeşil bir çiseleme ile bitirebilirsiniz.


  • 4 su bardağı çekirdeksiz karpuz (küp 1 su bardağı 1/2-inç parçalar halinde)
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz veya tadı daha fazla
  • 1 ila 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 su bardağı olgun domates, 1/2-inç parçalar halinde doğranmış
  • 1/2-inç parçalar halinde kesilmiş 1 su bardağı soyulmuş veya soyulmamış çekirdeksiz salatalık
  • 1/2-inç parçalar halinde küp küp doğranmış 1/2 su bardağı tatlı sarı veya turuncu biber
  • 3 yemek kaşığı kıyılmış kırmızı soğan
  • 1 yemek kaşığı balzamik veya kırmızı şarap sirkesi
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı ince kıyılmış çekirdekli jalapeno biberi
  • zevkinize biber
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış kişniş veya dereotu veya maydanoz
  • bir tutam şeker

3 su bardağı karpuzu püre haline getirin ve metal olmayan büyük bir kaba aktarın. Limon suyu, limon kabuğu rendesi, tuz, sarımsak, domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan, sirke, yağ, tercih edilen taze otlar, şeker ve varsa jalapeno ve 1 su bardağı küp karpuz ekleyin. İyice karıştırın.

Servis zamanına kadar soğutun. Güzel bir sunum için martini bardaklarını gazpacho ile doldurun ve istenirse bir dilim limon ve taze ot sapı ile süsleyin.


Tarif Kategorisi: Çorbalar, Yahniler, Biber

Hazırlık Süresi = 0:00 Pişirme Süresi = 0:00 Toplam Süre = 0:00

İçindekiler:

  • 4 c Çekirdekli Karpuz Parçaları ve Suyu
  • 2 yemek kaşığı Limon Suyu
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze nane
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1/3 c Beyaz Şarap
  • 1-1 / 2 "Taze Zencefil Kökü, dilimlenmiş - 1/8" kalınlığında
  • Garnitür için taze nane yayları

Talimatlar:

  • Bir karıştırıcıda zencefil hariç tüm malzemeleri karıştırın.
  • Zencefil dilimlerini ekleyin ve çorbayı birkaç saat soğutun.
  • Zencefil dilimlerini çıkarın. Nane dallarıyla süsleyip servis yapın.

Beslenme gerçekleri:

Ek beslenme bilgisi şu anda mevcut değil.

Video:

Bu tarifi size sağlayan:

www.cruisin.me

Tarif İstekleri ve Gönderimler
Ek bir Carnival Cruise Lines tarifi talep etmek isterseniz veya Carnival Cruise Lines'ın tarifini paylaşmak isterseniz lütfen buraya gönderin: Carnival Cruise Lines Topluluk Forumu. Lütfen gönderilen tüm tarifleri içeren bir resim ekleyin. CRUISIN'in tarif bölümlerini en popüler gönderilerle genişletmeye devam edeceğiz.

CRUISIN Topluluğunun bir üyesi olduğunuz için teşekkür ederiz!

Telif hakkı ve kopyası 2011-2021 CRUISIN. Her hakkı saklıdır.
BZ Bilgisayar Hizmetlerinin bir bölümü.

Reklam engelleyiciler, reklamları engellemede harika bir iş çıkarırlar, ancak aynı zamanda, web kameralarının ve gemi izleyicilerinin canlı güncellemeleri dahil olmak üzere CRUISIN web sitesinin birçok önemli özelliğini de engelleyebilirler.


Yazın neden çorba içelim?

Hava sıcakken bile çorba tüketmek için pek çok iyi sebep vardır:

  • Çorbalar, besleyici meyve ve sebzelerle doludur –, günde 5'iniz için kolay bir yol!
  • Yaz çorbaları, hava sıcakken susuz kalmanıza yardımcı olabilir
  • Soğuk çorbalar serinletici ve ferahlatıcı olabilir
  • Çorba yapmak kolaydır ve genellikle fırını kullanmanızı gerektirmez
  • Yaz çorbası tarifleri, evde yetiştirilen sebzeleri tüketmenin harika bir yoludur.

Şimdi Yapmak İçin Soğutulmuş Yaz Çorbaları

Soğutulmuş çorbalar, yazın boğucu sıcağında serinletici bir soluklanma sağlayabilir. Hafif bir yemeğe harika bir başlangıç ​​yapabilir veya taze bir salata ve ılık ekmek ile eşleştirildiğinde ana yemek olarak hizmet edebilirler. Gazpachos, genellikle taze domates, biber, soğan, salatalık ve diğer taze malzemelerin püresi karışımıyla yapılan pişmemiş çorbalardır. Soğutulmuş çorbalar ve gazpachos, bu sezon çiftçi pazarından dökülen taze ürünleri kullanmanın lezzetli bir yoludur ve domateslerin ötesinde en iyi soğutulmuş yaz çorbaları listemizi alıyoruz. Bu serinletici yaz yemeklerini servis etmek için avokado, salatalık, turp, mısır, dolmalık biber ve bir sürü taze ot arıyoruz. Gerçekten bahsi yükseltmek mi istiyorsunuz? Bu soğuk yaz çorbalarını daha uzun süre soğuk tutmak için soğutulmuş kaselerde servis edin.



Yorumlar:

  1. Gardanos

    Sizi kesintiye uğrattığım için özür dilerim, ama bence sorunu çözmenin başka bir yolu var.

  2. Baghel

    Hoş sürpriz

  3. Hanly

    Katılıyorum. Yukarıda anlatmaya katılıyorum. Bu soruyu tartışalım. Burada veya PM'de.

  4. Laoidhigh

    İşareti vurdun. Bana öyle geliyor ki iyi bir düşünce. Size katılıyorum.

  5. Totaxe

    Bu bana pek olmadı.



Bir mesaj yaz