Geleneksel tarifler

Mantarlı makarna

Mantarlı makarna


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Makarnayı biraz tuzla haşlamaya bırakın.

Bu arada sosu hazırlayın

1. Soğanı yıkayın ve doğrayın.

2. Ekşi kremayı bir tencereye koyun ve yüksek ateşte 2-3 dakika kaynatın.

3. Jambonu koyduğumuz bir tavada tereyağını eritin, soğanı ekleyin ve mantarları ısıtın. Karışımı biraz kızartın. Hazır olduğunda, ekşi krema üzerine ekleyin.

Maydanoz yıkanır ve süzülmeye bırakılır. Yaprakları kırın ve ince doğrayın. Ekşi krema sosu üzerine ekleyin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Sosu makarnayla karıştırın. Kim servis edecekse kıyılmış yeşil maydanoz ekleyebilir.




Mantarlı ve sarımsaklı makarna

Bence bütün çocuklar makarna yer. Ve Bi bir istisna değildir. O zaman bugün makarna yapacağız. Bazıları mantarlı gibi birkaç tane kaldı kremalı mantar çorbası bu hafta yapıldı.

Kendimi kremalı soslar ya da domates suyu ile karıştırmak istemiyorum. Mümkün olduğunca basit olmalarını istiyorum: makarna, mantar, sarımsak ve birkaç dal maydanoz. Ben kepekli düdük makarnayı seçtim ama her çeşit makarna aynı derecede güzel. Mantarları oldukça büyük doğradım, çok az yağda hafif pembeleşinceye kadar soteledim. Yemeğe biraz canlılık kazandırmak için sarımsak ve taze maydanozla tatlandırın. Makarna al dente pişirilir, mantarların üzerine konur ve ocaktan alınmadan önce hafifçe karıştırılır.

& #8220Yummyy, ben de bu makarnalardan akşam yemeği için istiyorum & # 8221


Makarnayı tuzlu suda paketin üzerindeki talimatlara uyarak haşlayın ve süzün.
Bir tavaya zeytinyağını koyun ve doğranmış sarımsakları dilimlenmiş mantarlarla pişirin.

Sertleşince makarnayı ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra beyaz şarap, domates sosu ve kıyılmış maydanozu ekleyin. 2 dakika daha bırakın, ardından ısıyı kapatın.

Hızlı ve çok lezzetli yemekler: mantarlı makarna


Mantarlı ve fırınlanmış peynirli makarna pudingi tarifi:

  • 250 gram makarna
  • 200 gram mantar (ben kullandım)
  • 200 ml domates suyu
  • 1 soğan
  • 1/2 kırmızı dolmalık biber
  • 150 gram rendelenmiş peynir
  • tuz (biber, tadı)
  • 1 çay kaşığı ince doğranmış kekik
  • 1/2 çay kaşığı ince doğranmış kekik
  • 1 çay kaşığı ince kıyılmış fesleğen
  • 100 ml sebze çorbası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Mantarlı ve sarımsaklı makarna

Bence bütün çocuklar makarna yer. Ve Bi bir istisna değildir. Bugün makarna yapacağız. Bazıları mantarlı gibi birkaç tane kaldı kremalı mantar çorbası bu hafta yapıldı.

Kendimi kremalı soslarla veya domates suyuyla karıştırmak istemiyorum. Mümkün olduğunca basit olmalarını istiyorum: makarna, mantar, sarımsak ve birkaç dal maydanoz. Ben kepekli düdük makarnayı seçtim ama her çeşit makarna aynı derecede güzel. Mantarları oldukça büyük doğradım, çok az yağda hafif pembeleşinceye kadar soteledim. Yemeğe biraz canlılık kazandırmak için sarımsak ve taze maydanozla tatlandırın. Makarna al dente pişirilir, mantarların üzerine konur ve ocaktan alınmadan önce hafifçe karıştırılır.

& #8220Yummyy, ben de bu makarnalardan akşam yemeği için istiyorum & # 8221


Mantarlı ve sarımsaklı makarna

Bence bütün çocuklar makarna yer. Ve Bi bir istisna değildir. Bugün makarna yapacağız. Bazıları mantarlı gibi birkaç tane kaldı kremalı mantar çorbası bu hafta yapıldı.

Kendimi kremalı soslar ya da domates suyu ile karıştırmak istemiyorum. Mümkün olduğunca basit olmalarını istiyorum: makarna, mantar, sarımsak ve birkaç dal maydanoz. Ben kepekli düdük makarnayı seçtim ama her çeşit makarna aynı derecede güzel. Mantarları oldukça büyük doğradım, çok az yağda hafif pembeleşinceye kadar soteledim. Yemeğe biraz canlılık kazandırmak için sarımsak ve taze maydanozla tatlandırın. Makarna al dente pişirilir, mantarların üzerine konur ve ocaktan alınmadan önce hafifçe karıştırılır.

& #8220Yummyy, ben de bu makarnalardan akşam yemeği için istiyorum & # 8221


Ekşi krema soslu mantarlı makarna


Makarna sevenler için yapımı kolay, kısa sürede ve çok lezzetli bir bitişi olan bir tarif.
Bileşen:
500 gr pleurotus mantarı veya mantarı
400 gr geniş kesim
2 adet yeşil soğan ipliği
4-5 diş sarımsak
200 gr ekşi krema
200 gr süt
1 yemek kaşığı nişasta veya buğday unu
tuz, karabiber, zeytinyağı

Makarnayı poşetin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Mantarları yıkayın, şeritler halinde kesin ve tavaya soğan ve sarımsakların üzerine koyun.


Kalan suyu azalana kadar iyice pişirelim, tuzunu ilave edelim.

Nişastayı krema ve sütle ayrı ayrı karıştırın ve mantarlara ekleyin. Sürekli karıştırarak birkaç dakika daha kaynamaya bırakın.

Makarnayı süzün ve mantar sosuyla servis yapın. Üzerine peynir (tercihen Parmesan) serpin.

Günlük tarif önerileri için beni Facebook sayfasında, Youtube'da, Pinterest'te ve Instagram'da da bulabilirsiniz. Sizi beğenmeye, abone olmaya ve takip etmeye davet ediyorum. Ayrıca Haydi Amalia ile Yemek Yapalım grubu, mutfakta yemek tarifleri ve deneyim alışverişi için sizleri bekliyor.


Mantarlı makarna

İlahi bir tat ve kremsi bir doku. Şampanya mantarı ile de hazırlanabilir, ancak daha lezzetli çeşitlerin denenmesi tavsiye edilir: shiitake mantarları, kremler, ghebe.

Makarnayı haşlayıp süzün.

Tereyağını derin bir tavada orta ateşte eritin. Mantar, soğan, sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Sıvı buharlaşana ve mantarlar yumuşayana kadar 12 dakika ateşte bırakın. Şarabı ekleyin ve şarap buharlaşana kadar 2-3 dakika pişirin.

Tavayı ocaktan alın ve makarnayı, pişen kremayı, peyniri ve maydanozu mantarların üzerine koyun. Oluşan sos makarnanın üzerini kaplayana kadar iyice karıştırın. Tatmak için daha fazla tuz ekleyin. Sıcak servis yapın.

Yorum Platformunu etkinleştirerek ve kullanarak, kişisel verilerinizin PRO TV S.R.L. PRO TV Gizlilik Politikasına göre ve Facebook Şirketleri, sırasıyla Facebook Veri Kullanım Politikasına göre.

Aşağıdaki düğmeye basmak, YORUM PLATFORMUNUN HÜKÜM VE KOŞULLARINI kabul ettiğinizi gösterir.


Mantarlı makarna

İlahi bir tat ve kremsi bir doku. Şampanya mantarı ile de hazırlanabilir, ancak daha lezzetli çeşitlerin denenmesi tavsiye edilir: shiitake mantarları, kremler, ghebe.

Makarnayı haşlayıp süzün.

Tereyağını derin bir tavada orta ateşte eritin. Mantar, soğan, sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Sıvı buharlaşana ve mantarlar yumuşayana kadar 12 dakika ateşte bırakın. Şarabı ekleyin ve şarap buharlaşana kadar 2-3 dakika pişirin.

Tavayı ocaktan alın ve makarnayı, pişen kremayı, peyniri ve maydanozu mantarların üzerine koyun. Oluşan sos makarnanın üzerini kaplayana kadar iyice karıştırın. Tatmak için daha fazla tuz ekleyin. Sıcak servis yapın.

Yorum Platformunu etkinleştirerek ve kullanarak, kişisel verilerinizin PRO TV S.R.L. PRO TV Gizlilik Politikasına göre ve Facebook Şirketleri, sırasıyla Facebook Veri Kullanım Politikasına göre.

Aşağıdaki düğmeye basmak, YORUM PLATFORMUNUN HÜKÜM VE KOŞULLARINI kabul ettiğinizi gösterir.


Oruç mantarlı hızlı makarna tarifi

Oruç dönemlerinde lezzetli ve sağlıklı bir şeyler yemek herkes için gerçek bir meydan okuma haline gelir! Ancak, işte en iyi etsiz makarna tarifi nasıl yapılır! İyi yemek yemenin ve oruç günlerine saygı göstermenin bir alternatifi mantarlı makarna. Bu makarna türü doyurucu ve besleyici bir besindir. Ayrıca, hazırlanmaları kolaydır. Bu yemeği hazırlamak için çok fazla malzeme ve sofistike kullanmanıza gerek yoktur. İşte ihtiyacınız olan malzemeler:

Bileşen:

  • 1 paket yumurtasız makarna
  • 500 gr mantar
  • 2 küçük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 kutu domates salçası
  • 1 demet yeşil maydanoz
  • 1 yemek kaşığı kuru fesleğen
  • tuz
  • zevkinize biber
  • sıvı yağ


Hazırlık:

Hazırlık Multicooker'de yapıldı (yukarıdaki miktarlarla küvette 4 ila 5 litreye ulaşırsınız - yaklaşık 10 orta ila büyük porsiyon).

1. Kızartma programı (Kızartma) - 15dk:
İlk olarak, önceden baharatlanmış tavuğu çok az yağ ile hazırlayın. Birkaç dakika karıştırın ve son olarak bir kaseye alın.
Bu arada (hatta daha önce) tüm malzemeleri hazırlayın, peyniri rendeleyin, soğanı ve mantarları doğrayın.

2. Kızartma programı (Kızartma) - 15dk:
Soğanı az yağda 10 dakika soteleyin ve şeffaflaşınca dilimlenmiş mantarları ve doğranmış sarımsağı ekleyin. Mantarlar suyu bırakıp içindekiler kaynadıktan sonra programı değiştiriyoruz.

3. Kaynatma programı - 45dk:
Pişirmek için makarna ve kremayı ekleyin. Karıştırmak. Gerekirse daha fazla su ekleyin (büyük bir bardak) - yol boyunca doldurulabilir. Makarna su çekecek, ancak aynı zamanda buhardan da kaynayacak - sıvı ile kaplanmamalıdır.
Makarnanın istediğimiz gibi olup olmadığını görmek isteriz (eğer öyleyse programı daha erken kesebiliriz) ve gerekirse biraz daha tuz ilave ederiz. Önceden hazırlanmış tavuk göğsünü ekleyin.

4. Program 3'ü tamamladıktan sonra rendelenmiş peynir ve taze maydanozu ekleyin ve karıştırın.
10 dakika sonra servis edilebilir - peyniri eritip lezzetleri birleştirmeye yetecek kadar.

Tabağa tatmak için ekstra maydanoz, kırmızı biber veya baharatlı baharatlar ekleyebilirsiniz.